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[新聞] 地瓜不是減肥神話 小心越吃越胖 A A+ A++

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (星巴克)時間8年前 (2017/12/07 17:31), 8年前編輯推噓24(24推 0噓 20→)
留言44則, 26人參與, 8年前最新討論串1/1
地瓜不是減肥神話 小心越吃越胖 A A+ A++ 2017-12-04 說到減肥的飲食妙招，不少人會聯想到「地瓜」。地瓜富有相當多的纖維，是維生素A極 佳的來源，但吃地瓜究竟有沒有助於減肥，還是會越吃越胖?知名營養師Stella指出，儘 管地瓜的升糖指數(GI值)偏低，但不代表吃地瓜就可以吃不胖，且地瓜熱量頗高，建議最 好還是不要以地瓜取代正餐。 地瓜不是減肥神話 小心越吃越胖 | 文章內置圖片 (許多人認為，吃地瓜可以減肥。圖取自網路) Stella表示，地瓜為屬於非精緻澱粉食物、富含纖維、維生素A及鉀的食物，相較於一般 我們日常所吃的澱粉類食物（飯、麵、麵包吐司等）來說，地瓜可說是相當好的一個營養 又健康的澱粉類食物。 但是，對於吃地瓜可以減肥一說，Stella指出，地瓜熱量頗高，以烤地瓜來看，小一點， 約半個手掌大小的，大概就有超過300大卡的熱量，比一碗飯熱量還高。更何況，吃一條 地光往往不會有飽足感，若吃兩條地瓜，熱量則可媲美一個便當或一餐，因此從熱量的角 度來看吃地瓜是無法減肥的。 她表示，若認為「地瓜為升糖指數(GI值)偏低的食物，因此吃了不會胖」這種觀念是錯的 。「會不會胖與熱量多不多有關，和GI值沒有絕對關係」，她表示，若硬要說低GI食物對 減肥的幫助，頂多是說它必較不會引起血糖波動，較不會刺激食慾而已。 減肥還是可以吃地瓜，但是Stella建議，「請不要把地瓜當作神話」，儘管地瓜很適合規 劃到減肥飲食中，取代原本所吃、營養價值較低的米飯、麵包、吐司之類的主食，但不宜 為了減肥而以地瓜為正餐，以免因未達飽足感而多吃，造成熱量過高，失去減肥的效果。 來源:【101傳媒／整理報導】https://www.101newsmedia.com/news/43003 感想:看到這新聞其實蠻高興也蠻希望是如此 因為我很討厭吃地瓜 但因為他是好澱粉又是原型無加工 選擇有限 我比較愛吃馬鈴薯 但是馬鈴薯GI值高 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.71.94.7 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1512639106.A.755.html ※ 編輯: starbuck (203.71.94.7), 12/07/2017 17:32:24
推
12/07 18:06, 8年前 , 1F
人類在減肥這場戰爭中真的是節節敗退啊~ 連地瓜都黑掉惹
12/07 18:06, 1F
推
12/07 18:08, 8年前 , 2F
最後會不會只有不被當作是澱粉的蔬(生)菜才能吃XDDD
12/07 18:08, 2F
推
12/07 18:31, 8年前 , 3F
會胖就是熱量攝取過高，地瓜也從來不是什麼神話
12/07 18:31, 3F
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12/07 18:34, 8年前 , 4F
重點還是飲食控制吧
12/07 18:34, 4F
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12/07 18:46, 8年前 , 5F
半個手掌大小就超過三百卡？
12/07 18:46, 5F
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12/07 18:48, 8年前 , 6F
說地瓜GI值低...但是我每次吃完都食慾大開，吃完洋
12/07 18:48, 6F
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12/07 18:48, 8年前 , 7F
蔥也會食慾大開，明明都是好的食物= =吃馬鈴薯反而
12/07 18:48, 7F
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12/07 18:48, 8年前 , 8F
不會，到底是為何阿...是因為甜甜的關係嗎
12/07 18:48, 8F
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12/07 18:56, 8年前 , 9F
半個手掌誰的手啊？ 我記得地瓜100g不是才100多大卡？
12/07 18:56, 9F
推
12/07 19:06, 8年前 , 10F
吃地瓜會胖就是惹量沒算好而已 標題有點太過聳動
12/07 19:06, 10F
推
12/07 19:24, 8年前 , 11F
半個巴掌大200大卡會比較合理，除非是NBA球員的手
12/07 19:24, 11F
推
12/07 19:40, 8年前 , 12F
好像被改寫的怪怪的，她說可以代替白飯，但不要一整餐只
12/07 19:40, 12F
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12/07 19:40, 8年前 , 13F
吃地瓜
12/07 19:40, 13F
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12/07 20:18, 8年前 , 14F
https://goo.gl/csbsQM 會不會是用這篇舊文寫成的報導?
12/07 20:18, 14F
推
12/07 21:06, 8年前 , 15F
甚麼東西吃多了都會胖 一天吃個20公斤西洋芹照樣胖給你看
12/07 21:06, 15F
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12/07 21:09, 8年前 , 16F
一天喝500公克椰子油+一份濃縮咖啡做成的防彈咖啡也是會胖
12/07 21:09, 16F
推
12/07 21:23, 8年前 , 17F
最近覺得南瓜超棒的 有沒有神人可以幫解答到底好不好X
12/07 21:23, 17F
推
12/07 22:54, 8年前 , 18F
非加工過的基本上都不會是不好的東西，油魚除外（？
12/07 22:54, 18F
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12/08 06:13, 8年前 , 19F
GI值本來爭議就很大
12/08 06:13, 19F
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12/08 06:14, 8年前 , 20F
飲食有控制還是想爽吃白飯白麵
12/08 06:14, 20F
推
12/08 07:18, 8年前 , 21F
我每天晚餐的正餐就是地瓜
12/08 07:18, 21F
推
12/08 07:44, 8年前 , 22F
因我查南瓜熱量是地瓜的1/4 不知道是真是假 怕吃得太
12/08 07:44, 22F
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12/08 07:44, 8年前 , 23F
開心
12/08 07:44, 23F
推
12/08 13:29, 8年前 , 24F
剛午餐正餐就是地瓜
12/08 13:29, 24F
推
12/08 16:15, 8年前 , 25F
重點不是熱量控制嗎？地瓜萬歲
12/08 16:15, 25F
推
12/08 19:35, 8年前 , 26F
怎麼會有人以為吃某某東西會瘦？明明就是不吃才會瘦...
12/08 19:35, 26F
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12/08 19:36, 8年前 , 27F
有哪個食物會越吃越瘦的...
12/08 19:36, 27F
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12/09 09:09, 8年前 , 28F
還真有吃單一食物減肥法,potato hack, 表面上原理是抗性
12/09 09:09, 28F
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12/09 09:11, 8年前 , 29F
澱粉,但實際是你只能吃馬鈴薯下你吃不到TDEE的
12/09 09:11, 29F
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12/09 13:56, 8年前 , 30F
好！(把馬鈴薯丟進油鍋
12/09 13:56, 30F
推
12/09 17:29, 8年前 , 31F
地瓜還好啊
12/09 17:29, 31F
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12/09 17:30, 8年前 , 32F
如果不吃精緻澱粉改地瓜 一定瘦的啊
12/09 17:30, 32F
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12/09 17:32, 8年前 , 33F
話說不吃精緻澱粉 不吃糖 本來就很容易瘦吧
12/09 17:32, 33F
推
12/09 18:18, 8年前 , 34F
開始改吃油炸地瓜薯條XD
12/09 18:18, 34F
推
12/09 20:05, 8年前 , 35F
地瓜被汙名化了！
12/09 20:05, 35F
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12/09 21:32, 8年前 , 36F
有什麼東西吃過多是不會胖......
12/09 21:32, 36F
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12/09 23:17, 8年前 , 37F
養樂多20罐一次喝完 不會胖
12/09 23:17, 37F
推
12/09 23:27, 8年前 , 38F
樓上說的無法否認...還真的不會肥
12/09 23:27, 38F
推
12/10 03:43, 8年前 , 39F
炸地瓜條超好吃！
12/10 03:43, 39F
推
12/10 09:42, 8年前 , 40F
還要灑點梅粉
12/10 09:42, 40F
推
12/10 20:22, 8年前 , 41F
20罐養樂多...我可能會吐吧XD
12/10 20:22, 41F
推
12/11 14:38, 8年前 , 42F
標題聳動+1
12/11 14:38, 42F
推
12/12 07:51, 8年前 , 43F
半個手掌大300???
12/12 07:51, 43F
推
12/14 12:53, 8年前 , 44F
以前跟著教練吃，一餐地瓜只能吃100G，超少..
12/14 12:53, 44F
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