[心得] 120kg超級肥宅一年飲食控制心得
看板FITNESS (健身/體適能)作者PaladinEnola (PaladinEnola)時間8年前 (2017/11/28 14:48)推噓68(68推 0噓 21→)留言89則, 66人參與討論串1/1
大家好~本人第一次在本版發文，為表誠意以下先附圖:
https://i.imgur.com/y6dOESV.jpg
當時體重:120KG 左右
https://i.imgur.com/fVdbMmX.jpg
現在體重:80KG 左右
其實一直在想要怎麼分享我這一年間的心得，尤其是最近遇到很多幾年不見的朋友，
最多的問題就是"你是受到什麼打擊了?" "你有吃藥嗎?" "你是不是有去練健身?"
以下為各位講述一些個人感想。
在這一年中，我體悟到了幾件事:
第一、飲食>>>>>>>>>>>>>>>>一切
第二、瞭解與嘗試各種方法
第三、決心很重要
這邊先說一下，這一年的變化是完全不靠運動的，也就是沒有上健身房或慢跑。
可是本人的工作是餐飲服務業，基本上一天會站著或走動6~8小時(一個月120~150小時)，
所以基本上還是一直有在動的，如果是坐辦公室或學生的狀況可能就不同了。
再來就是我這一年試過金字塔、低脂、間歇性斷食、低醣、生酮還有一些有的沒的飲食，
唯一這一年都沒有改變的就是一滴含糖(果糖手搖杯)飲料都不喝，"一滴"都不碰，
水份完全從白開水取得，一天喝4K~6KCC。
主要是當初查到忘記哪篇文章說一天可以喝體重X70就跟著喝，後來習慣了就一直喝了。
以我目前的狀況，上班8小時+休息時間1小時總共在公司9小時，
每一隔一小時會喝600，加上上班前先喝600，在公司我就能喝6000，
回家沒事還是會喝幾杯，所以量都滿足的。
說到飲食，我想這是最多人戰的，我在這邊可以很明確地告訴各位，
"沒有任何飲食適合任何人!!!!!" 這很重要請謹記!!
至於哪種飲食適合你，我只能說請自己嘗試，
目前我是吃間歇+沒那麼嚴謹的生酮(幾乎不吃醣)
主要原因是因為間歇性斷食實在是太方便了... 一天只要吃1~2餐就好。
生酮的話我並不覺得對於減脂或減重有多厲害的功效，至少我自己試的感覺是如此，
但我吃生酮以後，20年來的打噴嚏過敏症狀就再也沒發作了，
經過GOOGLE大神後，貌似網球界的喬科維奇也有類似的狀況，似乎是麩質相關問題，
但我真的懶得去檢查，既然吃的很舒服我就繼續這樣吃了。
還有一點就是一定要吃夠熱量(TDEE)，我想這算是基本常識了吧!
最後這幾個月其實我都沒再算熱量，就是不讓自己肚子餓而已。
但如果跟我以前一樣是超級肥宅那就不適用這點喔~
前幾天陪老媽去吃COCO，以前要加飯再吃甜點飲料配菜才會飽，現在主餐沒吃完就飽了，
食量畢竟還是會有差的，吃不吃飽不能當絕對標準。
最後我想談一下我個人覺得也很重要的一個問題－－心態
以前我也減過幾次重，這邊我說的是減重不是減脂，那時候沒有健康觀念都是用節食，
所以瘦的快、瓶頸來的快、復胖的也很快。
而且總是在失戀後才會想減重，我想很多人都是如此吧!
這也是我標題不打"減重"、"減脂"，而是打"飲食控制"的原因。
我這次的目標是讓自己更健康，因為看到身邊越來越多糖尿病阿腎臟問題之類的親友，
所以能瘦多少一直都不是主要目標，能瘦就瘦不能瘦也沒關係，只要健康就好。
我也相信吃得健康一定會瘦下來。
再來就是，我不希望再遇到自己喜歡的人失戀後再去想自己太醜太胖要瘦身什麼的，
而是可以預備好自己，用最好最健康的自己去面對未來的每一個人。
這篇文章只是大略講一下這一年的心得，有興趣的版友可以留言或私訊問題，
我也可以為各位做出更詳細的心得補充跟報告哦~感謝各位的閱讀!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.38.102
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1511851683.A.3DE.html
※ 編輯: PaladinEnola (111.243.38.102), 11/28/2017 14:50:02
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你太猛了這樣也看得出來...
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我覺得應該是或是類似的狀況，因為我從國小國中開始鼻子毛病就一直醫不好，
沒想到誤打誤撞找到一線曙光阿哈哈
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是的~ 我生酮只有頭兩個月很嚴格把關油量跟油質，後來就是不吃醣類跟盡量吃油一點，
舉例我今天早上起來吃兩把杏仁果，中午吃21風味館烤雞一隻，下午再吃兩把堅果~
但我覺得低醣其實對我來說目的就達到了(避開過敏原)
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從國中就被叫大叔的我也是無所謂了QQ
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我真的覺得健康一點的心態面對自己的身心都會比較好，病態減肥必定失敗的!
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聽了很多身邊的例子包括我自己，糖類真的很容易產生上癮症狀!
我們公司有免費飲料機，我剛開始也是每天狂灌可樂雪碧紅茶，改成喝水時超不習慣的..
但就是堅持，習慣了沒有味道的水後就不會那麼難了(我知道要實踐很難...但就是靠意志)
甜點跟精緻澱粉的話，我現在是腦袋會自動把他們想成碳水化合物，我會告訴自己:
"這些就只是碳水化合物的合成品，我現在不需要他們!!"可以減少一點想吃的口慾。
尤其是我現在做餐飲，剛烤出來的麵包跟蛋糕真的是我一直以來最大的敵人....
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甜的東西我最近特殊狀況還是偶爾會吃一兩口，例如朋友從國外帶回來的巧克力之類的，
但是前提是我已經有辦法克制自己完全不吃，純粹出於人情才碰的哈哈~
不然如果還不能完全戒斷，很容易偷吃一小口想說再一口也沒關係就這樣破功了...
至於飲料我是無論如何都不碰，現在我碰到果糖頭會很痛嘴巴也不舒服。
各種飲食都有自己的理論，但糖(極端的精緻澱粉)，不碰絕對都是對身體好的，
尤其是現在市面上大多的糖都是人工化學產物，更是如此!
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茶跟咖啡最近會，但條件跟甜食一樣，要確定自己可以完全不碰才會食用。
因為如果是為了取代含糖飲料而改喝無糖的我覺得有些本末倒置，
個人認為不喝含糖飲料後完全用水取代才是最好的，無糖飲料只是沒水時的一個備用方案
而且戒掉飲料後會發現外食的時候常常水比飲料還難取得!
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菜單這種東西真的是因人而異哦!
畢竟還有購買、開火、地區、體質等內外在條件，還是建議自己花時間嘗試最穩妥!
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是的，所以我所有的調配都是以未來都能這麼吃作為標準~
代餐、成藥什麼的都是一不吃就破功不能採用!
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這速率很棒啊! 你也可以多嘗試不同的方式，或是加入一些運動或許會有更好的成效喔!
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白飯不吃喔~ 但最近可能一兩周會吃到一碗吧，再次強調這是因為飲食方法的關係，
不同的飲食有不同的選擇，白飯雖然屬精緻澱粉，但也沒有到那麼壞啦~
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那是因為長期依賴醣分後戒醣時血糖太低的關係喔!糖分容易讓血糖大起大落。
成功戒除後，森77的狀況反而降低很多喔，身邊人有說我脾氣有變好哈哈~
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開始控制前我就是如此，現在想到都覺得可怕啊...
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這是好方向喔! 把戒糖當成第一目標!
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有的喔~ 但是最近早上上班晚上上課，其實有點沒時間，還在考慮時間安排呢!
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願意吃糙米可以選糙米喔，生酮或低碳並不一定適合每個人，你可以試著以低GI食品取代
精緻澱粉，應該也是會有不錯的效果喔!
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白飯的CP值真的很低呢...
而且也比較容易餓，每次選要吃甚麼時，都有一種"何不食肉糜"的感覺呢哈哈~
※ 編輯: PaladinEnola (36.228.175.227), 12/01/2017 19:33:52
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