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[知識] 駕馭脂肪的能量來增進運動表現

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (只要3秒讓你上天堂)時間8年前 (2017/09/22 10:51), 8年前編輯推噓0(11推 11噓 244→)
留言266則, 11人參與, 最新討論串1/1
駕馭脂肪的能量來增進運動表現 by Dr. Jeff Volek (中文字幕) https://youtu.be/o9IVNRPmGyY
這影片是Dr. Jeff Volek的演講，原始連結是 https://youtu.be/Id47XOjtcM4
【酮好字幕組】只是加上字幕，並無任何商業營利用途。 影片中的 【以脂肪為主要燃料對運動員有益的十個原因】 1. 脂肪的儲藏量很大 2. 脂肪比起碳水化合物是更有效的燃料 3. 減少運動中對燃料補給的需求 4. 酮體產生的自由基較少 5. 對肝醣、糖解的依賴減少 6. 容易減重/減肥，改善身體成份組成 7. 酮適應後的大腦不易進入撞牆期 8. 酮體產生較少發炎反應或氧化壓力 9. 加快恢復 10. 加強運動促進健康的效果 對影片內容有興趣可看這由Dr. Stephen Phinney和Dr. Jeff Volek合著的這本書 "The Art and Science of Low Carbohydrate Performance" http://www.artandscienceoflowcarb.com... I do not own this video. There is no monetary gain involved. This is done for ed -- Sent from my Windows -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.64.180 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1506048712.A.0C1.html
推
09/22 11:58, , 1F
感謝分享
09/22 11:58, 1F
噓
09/22 12:45, , 2F
根本不能提高運動表現，如果原本表現就很差有成長很正常
09/22 12:45, 2F
→
09/22 12:46, , 3F
因為開始運動了，但對於競賽選手根本不可能靠酮體提高競
09/22 12:46, 3F
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09/22 12:47, , 4F
爭力，每單位產生得ATP量就差了快三成，如果只求完賽，酮
09/22 12:47, 4F
→
09/22 12:47, , 5F
很好，想要名次？還是乖乖吃高碳水吧.....
09/22 12:47, 5F
噓
09/22 13:21, , 6F
#1NRW1577 文章已經說得很清楚了
09/22 13:21, 6F
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09/22 14:07, , 7F
我是不信這篇，這幾個醫生的背景能否介紹一下？
09/22 14:07, 7F
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09/22 14:08, , 8F
還有在那些期刊上投稿過？並不是醫生說的都對
09/22 14:08, 8F
推
09/22 14:10, , 9F
至少我看學校游泳校隊（美國奧運選手）練習和賽前都吃一
09/22 14:10, 9F
→
09/22 14:10, , 10F
堆碳水化合物，還看過有人狂吃他媽煮的雞肉義大利麵，沒
09/22 14:10, 10F
→
09/22 14:10, , 11F
足夠碳水他們根本沒力氣游。他們做的和本文完全背道而馳
09/22 14:10, 11F
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09/22 14:13, , 12F
為什麼手機把我的推文弄成這樣...
09/22 14:13, 12F
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09/22 14:23, , 13F
題外話，體操全能王內村航平倫敦奧運的時候愛吃麥當勞
09/22 14:23, 13F
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09/22 14:24, , 14F
里約奧運選手村沒麥當勞漢堡他超失望
09/22 14:24, 14F
→
09/22 14:25, , 15F
另外他還會在賽前吃碳水不少的雷神巧克力，量不多，但是他
09/22 14:25, 15F
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09/22 14:25, , 16F
的靈魂食物 XD
09/22 14:25, 16F
噓
09/22 14:27, , 17F
我在某次酮好辦得餐會提過這個疑問，供能量單位時間酮就
09/22 14:27, 17F
→
09/22 14:28, , 18F
輸了，他劈頭就問我誰說得，一直強調酮適應後就可以跟碳
09/22 14:28, 18F
→
09/22 14:29, , 19F
水並駕齊驅甚至更佳，也許我大學念得生化書上寫假得吧，
09/22 14:29, 19F
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09/22 14:30, , 20F
礙於這是對方得場子我就保持沉默不在提問了
09/22 14:30, 20F
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09/22 14:37, , 21F
奧運選手那種運動量需要的酮體大概是多少？確定不會搞到過
09/22 14:37, 21F
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09/22 14:38, , 22F
量？我相信酮可以幫忙減重，但幫助運動選手奪牌我是不信
09/22 14:38, 22F
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09/22 14:38, , 23F
理論是推陳出新，但好歹找個實際案例說服人
09/22 14:38, 23F
噓
09/22 14:56, , 24F
Bj4https://i.imgur.com/CyH62up.jpg
09/22 14:56, 24F
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09/22 15:12, , 25F
去Amazon 大概看了一下那本書，他講的是低碳水而非無碳水
09/22 15:12, 25F
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09/22 15:13, , 26F
此外有些數據是在研究環境下得到的，但真正的賽場和訓練
09/22 15:13, 26F
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09/22 15:13, , 27F
變化因素很多。要實際實施有相當難度
09/22 15:13, 27F
噓
09/22 16:46, , 28F
09/22 16:46, 28F
噓
09/22 18:56, , 29F
09/22 18:56, 29F
→
09/22 18:58, , 30F
剛好和一位駐院營養師聊這一方面，就 Energy input已
09/22 18:58, 30F
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09/22 18:58, , 31F
經輸死你。要不要說說環法一天耗多少卡路里。而人體理
09/22 18:58, 31F
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09/22 18:58, , 32F
論上蛋白質，脂肪分別每天最大供能是多少？用愛發電？
09/22 18:58, 32F
→
09/22 19:00, , 33F
09/22 19:00, 33F
→
09/22 19:01, , 34F
不解釋，要戰用論文別用異星人生化或者平行空間營養學
09/22 19:01, 34F
推
09/22 19:40, , 35F
ppt.cc/ff14ex
09/22 19:40, 35F
→
09/22 19:41, , 36F
請問這些NBA球星怎麼食用這種飲食法? 是不是也在平行時空
09/22 19:41, 36F
推
09/22 19:45, , 37F
09/22 19:45, 37F
噓
09/22 19:53, , 38F
09/22 19:53, 38F
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09/22 19:54, , 39F
酮適應？在哪？
09/22 19:54, 39F
還有 187 則推文
還有 1 段內文
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09/23 14:56, , 227F
例如，連屁都放不出的？不知所云莫過於此
09/23 14:56, 227F
→
09/23 14:57, , 228F
坦白說我不討厭生酮，我討厭將生酮醜化的白痴
09/23 14:57, 228F
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09/23 14:58, , 229F
甚麼都不懂，生酮個屁，扯淡
09/23 14:58, 229F
→
09/23 14:59, , 230F
有能力就由 metabolism 開始叫，厂厂
09/23 14:59, 230F
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09/23 15:00, , 231F
我再重伸，我『不認為你有能力理解』生酮，和生酮可不
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→
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可行沒相關性
09/23 15:00, 232F
推
09/23 15:01, , 233F
這程度差太多了XD
09/23 15:01, 233F
→
09/23 15:03, , 234F
好吧，既然你不拿出你的「嚴格生酮飲食」怎麼做，那我也
09/23 15:03, 234F
→
09/23 15:04, , 235F
不勉強你啦，種田就種田還一直吊書袋，ㄏㄚˋ人是滿好用
09/23 15:04, 235F
→
09/23 15:04, , 236F
的XDXD
09/23 15:04, 236F
→
09/23 15:05, , 237F
我支持生酮飲食，也沒醜化這個飲食，但你本身是不支持的
09/23 15:05, 237F
→
09/23 15:06, , 238F
，很明顯！你也不用說那似是而非的話！XDXD
09/23 15:06, 238F
噓
09/23 15:07, , 239F
跟你扯的就是那堆『專家』所說的生酮，你看不懂嗎?(淡
09/23 15:07, 239F
→
09/23 15:07, , 240F
定
09/23 15:07, 240F
→
09/23 15:09, , 241F
09/23 15:09, 241F
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09/23 15:09, , 242F
09/23 15:09, 242F
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09/23 15:09, , 243F
09/23 15:09, 243F
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09/23 15:10, , 244F
09/23 15:10, 244F
噓
09/23 15:11, , 245F
你認識那位？
09/23 15:11, 245F
推
09/23 15:21, , 246F
09/23 15:21, 246F
→
09/23 15:22, , 247F
如此說來，這個作者 徐 也蠻...
09/23 15:22, 247F
推
09/23 15:29, , 248F
09/23 15:29, 248F
→
09/23 15:29, , 249F
寫得也不知是真是假
09/23 15:29, 249F
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09/23 15:34, , 250F
Tr你說的真貼近me的需求！XDXD
09/23 15:34, 250F
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09/23 15:35, , 251F
樓上，那是真的，這篇就是我想問原po，到底知不知道真
09/23 15:35, 251F
→
09/23 15:35, , 252F
正的『酮適應』的話記錄是每分鐘多少克脂肪。
09/23 15:35, 252F
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09/23 15:36, , 253F
生酮不是『沒有研究』，只是為減肥的貨色不懂這些
09/23 15:36, 253F
→
09/23 15:38, , 254F
在運科上我相信這些都是常識級別。不了解的人去賞試解
09/23 15:38, 254F
→
09/23 15:38, , 255F
說，是自曝其短。連 RQ 都不懂扯運動員表現？嘿
09/23 15:38, 255F
→
09/23 15:50, , 256F
原來你把我po的當我在解說？XDXD你真的誤會大了！
09/23 15:50, 256F
→
09/23 15:54, , 257F
你覺得我po的講者說的是錯誤的，醜化生酮的屁孩，你可以
09/23 15:54, 257F
→
09/23 15:54, , 258F
拿你的論文去電他啊，電我？你是不是搞錯了什麼？
09/23 15:54, 258F
噓
09/23 15:56, , 259F
我是攪錯了，我以為那裡冒出一個『專家』推廣生酮，嘿
09/23 15:56, 259F
→
09/23 15:56, , 260F
貼出一堆文卻不知其所以然，真棒，呵呵呵
09/23 15:56, 260F
→
09/23 15:58, , 261F
總是一堆『專家』沒解說能力，沒意思到盡頭，生酮嗎 ?
09/23 15:58, 261F
→
09/23 16:26, , 262F
你覺得不恰當你可以選版主改規章啊，我說不定會投你一票X
09/23 16:26, 262F
→
09/23 16:26, , 263F
DXD
09/23 16:26, 263F
→
09/23 16:31, , 264F
只能說，與既有理論不同不代表就是錯的，只是有沒有挑戰
09/23 16:31, 264F
→
09/23 16:31, , 265F
者罷了，沒有效果自然沒有追隨者，你也不用太擔任會失業X
09/23 16:31, 265F
→
09/23 16:31, , 266F
DXD
09/23 16:31, 266F
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