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[問題] 正常甜度的豆漿，能否取代飯麵等碳水化合物 ?

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (per)時間15年前 (2010/10/08 08:36), 編輯推噓21(21推 0噓 39→)
留言60則, 31人參與, 最新討論串1/1
學校餐廳很便宜 配菜都是吃到飽，而且還提供無限豆漿 (甜) 我想請問如果我一天其中一餐是 主菜(肉) + 大量蔬菜 + 豆腐 + 蛋 + 大量甜豆漿 沒有飯和麵等食物 這樣吃是否能減肥 甜豆漿能取代飯和麵嗎 ? 這樣吃算健康還是不健康 ? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.30.36
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不行～
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推
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不健康
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推
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有必要這樣嗎？
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推
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你開心就好
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不行吧 營養不均衡 而且喝太多甜飲料搞不好會有反效果
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推
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澱粉類還是要吃 那是燃料
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推
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燃燒脂肪需要靠澱粉，飲食不均衡身體也會不均衡
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而且豆漿大部分都是水分，你喝到肚子撐起來也是營養不足
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推
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任何東西都要均衡攝取 這不是國小健康教育教的嗎？
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甜豆漿熱量會比白飯低？
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你這樣吃，痛風很快就會找你報到了
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如果你有機會自己作豆漿，就會知道外面的甜豆漿必須加多
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少糖才會達到你所需要的甜度
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印象中澱粉=糖,而豆漿又富含植物性蛋白,所以我才有這種感覺
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主要因為蔬菜,豆腐,蛋吃太多,又喜歡豆漿的味度,所以才想能
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飯好好吃
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不能犧牲白飯,這樣才不會吃太多
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豆漿裡摻的糖會讓你的體脂居高不下很難減→#1CfmV6iJ
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打錯字, "味道"才對
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推
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澱粉=醣類，此醣非彼糖，不要搞錯了！
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10/08 10:22, , 21F
試了才知優缺點, 基本上俺沒試過, 沒法告訴你
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推
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之前爬文,有前輩提到喝太多豆漿容易尿酸!
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推
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白飯很好 為何要犧牲白飯
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推
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正常甜的豆漿喝太多增加腎臟負擔而已
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推
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而且含糖豆漿 100cc差不多60多卡 你喝個200cc就快半碗白
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碗白飯的熱量 怎麼會怕吃白飯會吃太多 很奇怪
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推
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澱粉老是背黑鍋
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糖? 醣? 傻傻分不清楚?
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推
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熱量高 又都是糖 何況學校大量免費供應的豆漿...恩 不多說
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10/08 13:31, , 30F
最近都喝老媽自己磨的 只能說外面買的豆漿不知道加了什麼
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推
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豆漿可以作為蛋白質補充品 但是不可能取代五穀主食
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10/08 13:44, , 32F
蔗糖是精製糖類 喝太多會血糖飆升 容易累積脂肪
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久了還可能會導致代謝症候群
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推
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你會尿酸過高
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國中課本不是教大家均衡飲食嗎？
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一般的甜豆漿100CC大概65左右 跟全脂牛奶差不多了
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65卡 你的大量不知道是多少@@... 1千的話就有650
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650可以吃兩碗飯了
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推
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澱粉吃下去會被澱粉酶分解成葡萄糖和麥芽糖 然後葡萄糖
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再轉化成G6P 然後再轉成蔗糖
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10/08 19:15, , 41F
如果是磷酸化酶 也能分解澱粉成G1P 合成蔗糖送到分生組織
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醣包括肝醣 澱粉 纖維素 葡萄糖 麥芽糖 乳糖等等
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而糖 泛指其中有甜味的那些 範圍較小
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基本上偶爾使用糖代替澱粉類不是不行 但是絕不可能"大量"
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10/08 19:44, , 45F
還有 燃燒脂肪需要靠澱粉 這說法哪裡來的阿XD
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如果說要預防酮中毒的話，那只要人體能代謝的醣類都行
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推
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燃燒脂肪本來就需要正常的碳源提供....
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並不是專指澱粉唷 當然吃五榖除了澱粉外 還有其他營養^^
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推
10/08 20:04, , 49F
應該說 脂肪代謝需要 乙醯輔酶A 而乙醯輔酶A
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10/08 20:05, , 50F
是從葡萄糖來的...葡萄糖來源很多...澱粉只是其中之一
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澱粉類的優點在料理方法多樣化 簡單說就是好吃(無誤)
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應該說...是具有"緩衝"性質的供能醣類??
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10/08 22:35, , 53F
好可怕的吃法 XD
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推
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不用國中 其實國小的健康與體育課本就有叫大家均衡飲食了
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10/09 09:08, , 55F
你覺得自己豆腐 蛋 吃太多了 還要再加豆漿 他們是同類
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推
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多醣消化比較慢 而粗製的穀類消化更慢 可以提供穩定
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10/09 23:29, , 57F
的血糖來源 自然比較健康囉
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10/10 10:40, , 58F
虧你是112的= =去修一些食品營養的課吧
10/10 10:40, 58F
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10/10 10:42, , 59F
上面推文都很強大 原PO要好好看才行
10/10 10:42, 59F
推
10/11 23:10, , 60F
為什麼就這麼不想吃澱粉? 是有什麼心理問題?
10/11 23:10, 60F
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