[知識] 美國農業部營養基本資料表
http://www.ars.usda.gov/Services/docs.htm?docid=18877
美國農業部(USDA)將所有日常生活中常見食品的營養成分製成表格
還包括水分(Moisture)、碳水化合物(carbohydrate)及卡路里(calorie)含量
針對單一食物還列出不同的食用方式下的熱量
好比 削皮蘋果 v.s 連皮吃的蘋果
罐頭蘆筍 v.s 新鮮蘆筍 v.s.冷凍蘆筍
給有需要的人參考用
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闇然銷魂者 唯別而已矣
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