[討論] 自助餐的熱量該怎算

看板FITNESS (健身/體適能)作者 (c c c )時間15年前 (2010/08/09 15:26), 編輯推噓9(9012)
留言21則, 10人參與, 最新討論串1/1
上星期吃了6天的7-11後 發現優點是可以幫我們算熱量 但是缺點是長期吃下來也不好 所以這星期開始來吃自助餐(雖然也不是很好) 可是裡面的東西熱量卻不知該怎麼算 比方說青菜2樣,但是都是大約不到100克 這樣要怎算熱量阿?? 要吃到100克又發現太多~~ 我知道要吃到基礎代謝率,可是以我這樣子的吃法. 我擔心一天下來根本就不到~~ 今天我吃的午餐是 大約220克的五穀飯 一小匙的長江豆 一小匙的麻婆豆腐 一小匙的滷豬腸 一小匙的絲瓜 這樣子到是該怎算>?? 我也查了好多種的熱量表了 但是卻發現其實寫的不是這麼詳細 且我也不知道他們店家到底是添加啥油 (ps:因我住外面...所以都只能吃外面的..) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.200.115

08/09 15:28, , 1F
吃之前拿去當燃料煮水 看拿水溫來做計算(無誤)
08/09 15:28, 1F

08/09 15:32, , 2F
升高的氣溫要加嗎 XD
08/09 15:32, 2F

08/09 15:40, , 3F
1樓說的是使用彈卡儀量測的食物燃燒熱。
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08/09 15:42, , 4F
青菜生重100g=熟重25~30g=自助餐1格=半個一般碗的量
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08/09 15:43, , 5F
=1個普通人的拳頭大小
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08/09 15:44, , 6F
無油料理的燙青菜每份熱量約20~30 油炒就50~70大卡
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08/09 15:49, , 7F
註:炒菜有放肉絲或有的沒的絲的 請加再20大卡
08/09 15:49, 7F

08/09 15:52, , 8F
客家村落炒的菜比一般油一點..要再加多少?
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08/09 16:02, , 9F
五穀飯245 長江豆35 麻婆豆腐50 滷豬腸70 絲瓜40=440
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1湯匙=3茶匙 1茶匙=5g
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08/09 16:07, , 11F
朱利安男:油亮程度看得到像綠豆大小的油滴就加40~50卡
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:看得出油亮但看不出油滴形狀就加個20~30大卡
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ex:油亮炒青菜 20+20~30=40~50大卡
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08/09 16:11, , 14F
算了,我發一篇自助餐的熱量計算文好了= =
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08/09 16:11, , 15F
renee姐姐真的超用心的!
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08/09 16:21, , 16F
期待..最近吃自助餐吃到快抓狂了..真的是有夠油~~
08/09 16:21, 16F

08/09 18:41, , 17F
自助餐真的好油....
08/09 18:41, 17F

08/09 19:59, , 18F
買回家過熱水可以去掉一些油,缺點是比較沒味道!
08/09 19:59, 18F

08/09 21:35, , 19F
其實如果連青菜都要算熱量.........(嘆
08/09 21:35, 19F

08/10 11:25, , 20F
同事都是買回來後再過熱水才吃.
08/10 11:25, 20F

08/10 23:13, , 21F
菜類基本上如果是清燙的就算25大卡一飯碗就對了
08/10 23:13, 21F
文章代碼(AID): #1CNwsJP_ (FITNESS)
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