Re: [閒聊] 關於紅茶與綠茶預防蛀牙的效果

看板teeth_salon (牙齒美容保健)作者faker時間12年前 (2014/06/06 01:01)推噓5(5推 0噓 0→)

留言5則, 5人參與討論串2/2 (看更多)

※ 引述《windforce (路過)》之銘言： : 最近在牙醫診所 : 看到一個小立板 : 上面有寫紅茶ph值4.2 : 好像有點恐怖 : 平常常喝紅茶但不加糖 : 不加糖ph就4.2...加了不就更低 : 綠茶似乎比較適合拿來喝不才我剛好是做這方面的研究，之前讀到文章關於防蛀牙的，我記得有：綠茶中的兒茶素(catechin)，屬於多酚類(polyphenol) 能抑制齲齒致病菌的生長，抑制細菌貼附在牙齒表面。在流行病學調查中，飲用綠茶者也似乎有比較低的齲齒罹患率。我主要是做兒茶素針對牙周病預防與治療的相關，目前對於牙周病的致病菌同樣也有抑制生長效果，減少蝕骨細胞的生長，降低基質金屬蛋白分解酶的生成，總而言之就是有減少牙周組織破壞的相關文獻。有興趣的可以閱讀我之前的研究，剛剛發表在這個月的期刊： http://www.joponline.org/doi/abs/10.1902/jop.2013.120714 紅茶主要被拿來研究的成分是theanine，這我就沒有研究了。另外，孫運璿的女兒孫璐西教授，也是研究茶類的學者。丈夫為中華職棒會長黃鎮台。支持中職！ : ph值比較高~較不容易造成嘴裡酸性環境造成蛀牙 : 不過喝茶似乎有用 : 好幾年都沒補過牙齒了 : 洗牙都安全通過，除了之前左上第二大臼齒本身就蛀比較深一點，最近做irm : 等重補之外，其他都ok : 含糖飲料和甜食真的很容易造成蛀牙orz : 有用牙線+貝式刷牙法也是有差 : 之前本來刷牙都會流血 : 現在都不會了XD 最有效的方式還是靠刷牙沒錯，其他的只是輔助。正確的刷牙，有刷到每個角落的話，那麼色素是不會沈積的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.100.210 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/teeth_salon/M.1401987671.A.5A5.html ※ 編輯: faker (59.115.100.210), 06/06/2014 01:02:04