Re: [食記] Costco好物─百匯紅豆湯

看板hypermall (大賣場)作者spotH (spot)時間14年前 (2009/11/18 12:26)推噓10(10推 0噓 17→)

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我今天收到晨鴻有限公司的回信了，他們跟SGS溝通過後，同意這樣的熱量標示會誤導消費者，需要一段時間，但會儘快地來做修正。至於1包30g的紅豆湯粉熱量到底是多少？因為SGS在沖泡後(30g粉+200ml水)抽樣其中的100g做檢驗，並不知道有多少的紅豆湯粉在這100g當中，所以沒有明確的答案。 : 推 dreammm:看不太懂耶T.T 所以沖泡一包實際熱量是一百多大卡嗎? 11/13 12:47 : yes : 推 KuoJ:也覺得那數據有問題....正常食品在標示~每100公克多少熱量時, 11/13 12:50 : → KuoJ:都是單純指"該物品100公克"包含多少熱量在裡面.. 11/13 12:50 : → KuoJ:怎麼會把水的重量也加進去呢? 11/13 12:51 : → KuoJ:記得洋芋片約100g是500大卡..那我們用10g洋芋片(50大卡),泡到 11/13 12:55 : → KuoJ:90g的開水中(熱量0)=於是100g也是50大卡嗎? 11/13 12:55 : 同意你的說法，照他的標示，我們應該拿到的是「已經泡好的紅豆湯」 : ※ 編輯: spotH 來自: 124.10.83.148 (11/13 13:15) : → ROROMOI:應該說…他檢測時的東西是已泡好的…不然含88%的水…哪能 11/13 14:05 : → ROROMOI:保存成粉狀？而且…裡面看起來還是有一堆化學成份呀… 11/13 14:06 : 推 mybunny:廠商標示無誤，舉例茶葉送檢也是會用泡好的茶送檢 11/13 15:55 : → mybunny:而非直接將茶葉送檢；茶葉燃燒後有熱量，但茶沒有 11/13 15:56 : 推 kyfang:泡茶不會把茶葉喝掉可是泡紅豆湯不把紅豆喝掉嗎? 11/14 01:25 : → kyfang:他標示的方式應該要類似泡麵那樣吧這樣標示有誤導的嫌疑 11/14 01:26 : → kyfang:再仔細看一下網頁當中說明還堅持熱量是這麼低 11/14 01:36 : → kyfang:不知道他們是真不懂還是假不懂 @@? 11/14 01:36 : 推 coolsham:這根本就是想要欺騙消費者吧? 11/14 09:21 : → catdancer:他的檢測結果是正確的 11/16 17:04 : → catdancer:另外~標示也是正確的~不用質疑 11/16 17:10 : 我不是指SGS的檢測方法或檢測結果錯誤喔！相反地，就是相信SGS的正確性， : 才會做出「一包30g百匯紅豆湯粉應有113.16 Kcal」的推論。 : : Q1：SGS報告中指出每100g熱量49 Kcal，有沒有含水？ : A ：有，報告內有寫，水分占88.9% : : Q2：根據SGS報告，廠商可不可以宣稱30g產品的熱量為49*(30/100)=14.7Kcal(註)？ : A ：不可以，因為這30g產品內並不含88.9%的水 : : 註：實際包裝上印刷為13.5大卡，為不同次的檢測結果，此處以SGS報告結果做計算。 : ※ 編輯: spotH 來自: 124.10.83.148 (11/17 17:29) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.10.83.148

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ROROMOI

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11/18 12:34, 1^F

推

depravity

11/18 12:34, , 2^F

11/18 12:34, 2^F

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ROROMOI

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