討論串[食記] Costco好物─百匯紅豆湯
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30g的食品，熱量卻只有13.5大卡？很不可思議. 官網的產品資訊 http://tinyurl.com/yk77n3r. 成份：紅豆粉、黑糯米粉、蕃茄粉、蜂蜜粉、黑糖、蔓越莓抽出物、木瓜酵素、蔗糖素、葡萄糖漿、精煉植物油、牛奶蛋白、穩定劑、抗結塊劑、乳化劑、葡萄糖、天然植物膠. 、銀耳、紅棗、紅豆
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讓我們來看一下他的報告：. 單位 測試結果. 水分 % 88.9. 灰分 % 0.3. 粗脂肪 % 1.2. 飽和脂肪 % 1.1. 反式脂肪 % 未驗出(<0.3). 粗蛋白質 % 0.8. 碳水化合物 % 8.8. 鈉 mg/100g 11.7. 熱量 Kcal/100g 49.0. 總百分比＝
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我今天收到晨鴻有限公司的回信了，. 他們跟SGS溝通過後，同意這樣的熱量標示會誤導消費者，. 需要一段時間，但會儘快地來做修正。. 至於1包30g的紅豆湯粉熱量到底是多少？. 因為SGS在沖泡後(30g粉+200ml水)抽樣其中的100g做檢驗，. 並不知道有多少的紅豆湯粉在這100g當中，. 所以
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