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[問題] costco牛排保存

看板hypermall (大賣場)作者 (但願人長久)時間17年前 (2008/10/01 10:23), 編輯推噓2(2推 0噓 8→)
留言10則, 6人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
請問一下 之前看過有人用保鮮膜+鋁箔紙分別包裝放入冷凍 可以使保存期限長一點 但是不是可以用保鮮膜+密封盒方式（去掉鋁箔紙） 想說這樣可以省點鋁箔紙 -- 凡事別太認真，但也別太隨便 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.101.159 ※ 編輯: tomscott 來自: 59.127.101.159 (10/01 10:24)
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10/01 10:41, , 1F
越少接觸空氣可以保存越久
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主要原因是為了要分塊.. 一份一份放好 要密封才不會
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肉的水份 被冰箱 吸去(冷凍還是會有這問題) ..還有沾染
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冰箱的味道 , 會污染別的東西
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推
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我都拿袋子分裝...o_o
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我是一塊一塊包保鮮膜,然後一起放入密封盒喔,效果很好
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這樣每次要烤牛排時也比較好拿出適合的分量.
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感謝各位的意見，看來得去買密封盒囉，來去costco找找
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推
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用一次式的密封袋較方便吧，在賣場保鮮膜區
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10/01 20:59, , 10F
液體多的東西就一定得用大創的保鮮盒了
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