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討論串[問題] costco牛排保存
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Re: [問題] costco牛排保存
推噓6(6推 0噓 12→)留言18則，0人參與, 最新作者amywin (amy)時間17年前 (2008/10/02 15:36), 編輯資訊
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牛肉最好都買整包未開封得. 要是買好市多切好的那種的話. 最好結帳前在拿 牛肉比較不會因為溫度改變口感改變. 還是拿保麗龍箱還是冰桶. 跟好市多要完冰塊 在把牛肉放進去. 買回家之後. 就先準備油 沙拉油等都可以. 將牛肉全面沾滿油之後 在用保鮮膜包起來. 外面在用報紙包起來. 這樣牛肉就比較不會氧
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[問題] costco牛排保存
推噓2(2推 0噓 8→)留言10則，0人參與, 最新作者tomscott (但願人長久)時間17年前 (2008/10/01 10:23), 編輯資訊
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請問一下. 之前看過有人用保鮮膜+鋁箔紙分別包裝放入冷凍. 可以使保存期限長一點. 但是不是可以用保鮮膜+密封盒方式（去掉鋁箔紙）. 想說這樣可以省點鋁箔紙. --. 凡事別太認真，但也別太隨便. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 59.127.101.159.
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