Re: [問題] Costco貝果我該拿你怎麼辦
我的習慣是:
貝果從冷凍庫拿出來後,
放入微波中20-30秒,讓它稍微解凍
拿出來後,用麵包刀將它橫切成三份
每一份做不同的處理
(我通常是:最薄的一片白烤,一片上面放cheese烤,
一片塗果醬或是花生醬或是奶油烤,一份貝果三種享受!)
然後進烤箱烤到微焦
貝果不能微波太久,會變成橡皮 XD
※ 引述《emshadow ( )》之銘言:
: 之前跟朋友去Costco
: 試吃過後手癢就買了貝果回家
: 我們家裡的習慣是大量的麵包 ex:吐司 都是直接進冷凍庫的
: 所以貝果也不例外
: 但是 等到我要拿出來吃
: 第一次使用烤箱 烤完出來 超硬 冷掉過後更可怕 根本是石頭
: 第二次不死心使用微波爐 有灑水 結果跟第一次一樣T^T
: 我的兩次貝果都是最後變成石頭我都咬不動只好放棄
: 人家想吃在賣場吃到那樣好吃軟軟的貝果嘛!!!!!
: 因為我爬文大家都是說用蒸的 但是我家沒有電鍋
: 只有小烤箱+微波爐 我也是按照大家的方法噴水什麼的
: 但他還是變成石頭了
: 因為好像很少人提到大概時間的控制是怎樣 所以我都憑感覺亂轉
: 加上因為是放在冷凍庫 所以我的時間就會調的比較長 是因為這樣變成石頭的嗎??
: 想請跟我一樣把貝果放在冷凍庫裡的高人指點我
: 把貝果從冷凍拿出來後 放微波or烤箱 時間的控制大概是怎樣呢???
: 我真的好想念軟軟的貝果 不喜歡石頭貝果T口T
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