討論串[問題] Costco貝果我該拿你怎麼辦
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推噓3(3推 0噓 4→)留言7則,0人參與, 最新作者minicup (琉 璃)時間17年前 (2008/08/28 11:11), 編輯資訊
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若是我. 貝果從冷凍庫拿出來要吃的話通常會做兩種處理. 若是吃軟軟澎澎的口感就把它放進電鍋裡面蒸. 蒸好熱熱澎澎的就很好吃. 若要吃酥酥又有嚼勁的就先退冰之後對切成兩半. (是橫向對切喔~切成兩個甜甜圈型. 不要像我老公一樣笨笨的切成兩個半月型再來說烤麵包機放不進去!). 烤到切開面有點蜂蜜色就可以
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推噓7(7推 0噓 3→)留言10則,0人參與, 最新作者march501時間17年前 (2008/08/28 10:47), 編輯資訊
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依我使用烤箱經驗. 烤箱烤生麵團需預熱. 烤熱冷凍麵包也需預熱. 不同的是:預熱後,在烤箱非常非常高溫的狀態下. 關掉. 沒錯就是關掉電源. 把冷凍麵包放進去做保溫. 約10分鐘左右可獲得香軟剛烤出來的效果. 如果一開始把麵包放進去烤箱加熱. 結果得到的就是"石頭". 因為烤箱就是這樣的電器產品.
(還有176個字)

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者mblue (這個瞬間,一定不是夢~~)時間17年前 (2008/08/28 10:21), 編輯資訊
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我的習慣是:. 貝果從冷凍庫拿出來後,. 放入微波中20-30秒,讓它稍微解凍. 拿出來後,用麵包刀將它橫切成三份. 每一份做不同的處理. (我通常是:最薄的一片白烤,一片上面放cheese烤,. 一片塗果醬或是花生醬或是奶油烤,一份貝果三種享受!). 然後進烤箱烤到微焦. 貝果不能微波太久,會變成

推噓14(14推 0噓 11→)留言25則,0人參與, 最新作者emshadow ( )時間17年前 (2008/08/28 09:02), 編輯資訊
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之前跟朋友去Costco. 試吃過後手癢就買了貝果回家. 我們家裡的習慣是大量的麵包 ex:吐司 都是直接進冷凍庫的. 所以貝果也不例外. 但是 等到我要拿出來吃. 第一次使用烤箱 烤完出來 超硬 冷掉過後更可怕 根本是石頭. 第二次不死心使用微波爐 有灑水 結果跟第一次一樣T^T. 我的兩次貝果都
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