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[閒聊] 大家曾經做過什麼蛋白創意料理

看板MuscleBeach (健身)作者時間4月前 (2024/07/19 11:45), 3月前編輯推噓30(30推 0噓 25→)
留言55則, 32人參與, 3月前最新討論串1/1
不知道大家蛋白粉除了用水泡的以外 還會做些甚麼變化? 前一陣子開始跟朋友健身 一起維持體態一起忌口 但每天喝蛋白粉其實到後面會覺得有點膩 就開始上網找了一些蛋白粉的其他創意變化 意外找到蠻多甜點類的 除了解決一成不變的喝法以外 也可以讓自己想吃甜點的時候 可以兼顧健康跟營養素 於是今天想跟大家分享兩種 我平常最常做的兩種蛋白粉變化料理 做法都很簡單做起來也很快速 可以當平常的點心或早餐 讓跟我一樣開始喝膩蛋白粉的大家 可以參考 製作的食材有 1.植物蛋白 2.無糖優格 4.燕麥片 3.蘋果 4.香蕉 5.蛋 https://i.imgur.com/NbhYw03.jpeg
料理1.高蛋白優格水果碗 方法: 將優格放入碗中加入蛋白粉攪拌均勻 配上燕麥片及水果 https://i.imgur.com/R022Lxp.jpeg
料理2. 高蛋白鬆餅 方法: 1.將香蕉搗碎 2.加入雞蛋拌勻 3.加入蛋白粉攪拌 (一定要徹底攪拌均勻) 4.平底鍋抹點油 倒入攪拌好的麵糊 像平常煎鬆餅一樣 煎至凝固就可以了 5.可以撒上一些自己喜歡的配料(蜂蜜之類的) https://i.imgur.com/mJlZwX6.jpeg
以上兩道料理是我目前做下來覺得 料理方式很簡單外也不用花太多的心力 也不會說因為食材變得很天然就比較不好吃 鬆餅吃起來跟外面賣的根本一樣 想要有更多口感的也可以加一些堅果 健康又好吃 讓在無聊忌口的日子裡增添了許多希望 會更有動力的持續下去 大家如果有其他覺得不錯的做法 也都歡迎推薦給我 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 185.213.82.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1721360702.A.5C7.html
推
07/19 11:46, 4月前 , 1F
分享給推
07/19 11:46, 1F
推
07/19 12:09, 4月前 , 2F
推 下次試試看
07/19 12:09, 2F
推
07/19 12:41, 4月前 , 3F
有果汁機的話可以試試看奶昔喔，把喜歡的水果、蔬菜、蛋白
07/19 12:41, 3F
→
07/19 12:41, 4月前 , 4F
粉、冰塊給他通通加下去 健康又省飲料錢
07/19 12:41, 4F
推
07/19 12:41, 4月前 , 5F
鬆餅做過 但發現自己做的很難吃嗚嗚
07/19 12:41, 5F
推
07/19 12:43, 4月前 , 6F
我做過高蛋白粉香蕉酪梨花生抹醬，抹在高蛋白麵包上
07/19 12:43, 6F
推
07/19 13:08, 4月前 , 7F
舒芙蕾不撒糖粉撒高蛋白粉
07/19 13:08, 7F
推
07/19 13:18, 4月前 , 8F
無糖豆漿+蛋白粉冰冷凍=高蛋白冰淇淋
07/19 13:18, 8F
推
07/19 13:49, 4月前 , 9F
蛋白粉+無糖巧克力粉10克+半根香蕉+150克無糖酪乳+1
07/19 13:49, 9F
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07/19 13:49, 4月前 , 10F
50克水+3顆冰塊。
07/19 13:49, 10F
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07/19 13:49, 4月前 , 11F
以上丟進果汁機打個30秒，就是一杯濃郁好喝的巧克力
07/19 13:49, 11F
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07/19 13:49, 4月前 , 12F
香蕉蛋白奶昔。不要太嚴苛的話還可以再加一匙花生醬
07/19 13:49, 12F
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07/19 13:49, 4月前 , 13F
，我已經這樣喝3年了，根本喝不膩，整個準備時間也
07/19 13:49, 13F
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07/19 13:49, 4月前 , 14F
不過就2分鐘。
07/19 13:49, 14F
好我買完果汁機後來試試 謝謝
推
07/19 13:56, 4月前 , 15F
最近酪梨很便宜的
07/19 13:56, 15F
推
07/19 14:15, 4月前 , 16F
暗黑料理
07/19 14:15, 16F
推
07/19 14:37, 4月前 , 17F
我會做成奇亞籽燕麥聖代杯
07/19 14:37, 17F
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07/19 14:38, 4月前 , 18F
食材:燕麥片、 奇亞籽 、高蛋白 、 低脂奶 100ml (豆漿,
07/19 14:38, 18F
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07/19 14:38, 4月前 , 19F
燕麥奶皆可) 、 肉桂粉、無糖優格
07/19 14:38, 19F
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07/19 14:38, 4月前 , 20F
作法:將基底食材全部攪拌並放置冰箱一晚，加上自己喜歡
07/19 14:38, 20F
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07/19 14:39, 4月前 , 21F
的配料就完成了 也很簡單
07/19 14:39, 21F
哇!謝謝你的分享 我會找時間來做看看
推
07/19 15:12, 4月前 , 22F
豆漿 奶粉 杏仁粉 蛋白粉 就是家裡有的泡的全加在
07/19 15:12, 22F
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07/19 15:12, 4月前 , 23F
一起而已
07/19 15:12, 23F
推
07/19 15:29, 4月前 , 24F
07/19 15:29, 24F
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07/19 15:29, 4月前 , 25F
我都喝北村的特製飲料
07/19 15:29, 25F
推
07/19 15:30, 4月前 , 26F
聖代都是自爽的，沒加乳化劑或奶油做不出聖代的口感...
07/19 15:30, 26F
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07/19 15:31, 4月前 , 27F
吃起來比較接近冰沙
07/19 15:31, 27F
推
07/19 15:39, 4月前 , 28F
心血來潮會做成燕麥粥 用小電鍋就可以做了 一直攪拌XD
07/19 15:39, 28F
→
07/19 15:41, 4月前 , 29F
在煎個蛋加一點點醬油 甜鹹口感還不錯 算黑暗料理嗎XD
07/19 15:41, 29F
推
07/19 15:52, 4月前 , 30F
請問優格有推薦的嗎?
07/19 15:52, 30F
我自己是都會買希臘式優格，不過最近想換成希臘優格了，蛋白質含量比較高
→
07/19 16:20, 4月前 , 31F
鄭公食子，天下歸心！
07/19 16:20, 31F
推
07/19 17:04, 4月前 , 32F
請問你喝的蛋白粉本身會有腥味嗎?
07/19 17:04, 32F
→
07/19 17:04, 4月前 , 33F
我目前喝的牌子加入優格裡也還是會有一點腥味的感覺，
07/19 17:04, 33F
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07/19 17:05, 4月前 , 34F
，剛好快喝完了想說可以換一個喝看看
07/19 17:05, 34F
這個牌子喝起來就是咖啡拿鐵的味道 沒有腥味也沒有粉味，單喝已經非常好喝了，他還 有草莓、香草的可以選，你可以去官網看看
推
07/19 17:32, 4月前 , 35F
推推，之前試過把蛋白粉跟希臘優格拌在一起當雞肉的沾
07/19 17:32, 35F
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07/19 17:32, 4月前 , 36F
醬XD
07/19 17:32, 36F
推
07/19 18:29, 4月前 , 37F
笑死 自己做的鬆餅真的好難吃
07/19 18:29, 37F
推
07/19 20:25, 4月前 , 38F
作過另類炸彈！氣泡水加蛋白粉...搖一搖直接浴室爆炸
07/19 20:25, 38F
推
07/19 21:30, 4月前 , 39F
有果汁機、調理機可以做得更輕鬆簡單，打完直接喝
07/19 21:30, 39F
推
07/19 22:12, 4月前 , 40F
打果汁可以 蛋白粉不能熱加工吧 好像會變質
07/19 22:12, 40F
→
07/20 00:41, 3月前 , 41F
蛋白質都會喝膩的話我覺得並不會有毅力健身
07/20 00:41, 41F
推
07/20 02:37, 3月前 , 42F
鬆餅要用酪蛋白+乳清蛋白 1:1 不然會扁掉
07/20 02:37, 42F
推
07/20 18:44, 3月前 , 43F
借問，有人試過把蛋白粉包在飯糰裡嗎
07/20 18:44, 43F
推
07/20 20:24, 3月前 , 44F
高寒也有做蛋白鬆餅
07/20 20:24, 44F
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07/20 20:26, 3月前 , 45F
有做過高蛋白混進布朗尼蛋糕粉跟杯子蛋糕粉
07/20 20:26, 45F
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07/20 20:27, 3月前 , 46F
以高蛋白為主材料做的都很乾很難吃，因為捨不得放油糖
07/20 20:27, 46F
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07/20 20:29, 3月前 , 47F
所以後來都是買半成品的蛋糕粉，加一些原味蛋白粉降低甜
07/20 20:29, 47F
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07/20 20:29, 3月前 , 48F
度，再補一點發粉
07/20 20:29, 48F
推
07/20 22:44, 3月前 , 49F
鮪魚罐豬血牛絞肉放果汁打 習慣後還不錯省時
07/20 22:44, 49F
推
07/21 00:58, 3月前 , 50F
樓上的感覺超噁超臭…
07/21 00:58, 50F
※ 編輯: asd3404 (185.213.82.190 臺灣), 07/22/2024 15:56:59
推
07/22 17:17, 3月前 , 51F
我之前有嘗試做成鬆餅 但不知道為什麼煎出來的感覺都
07/22 17:17, 51F
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07/22 17:17, 3月前 , 52F
是蛋後我就放棄了
07/22 17:17, 52F
推
07/22 19:31, 3月前 , 53F
我也是喝嘉康利的雪克
07/22 19:31, 53F
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07/22 19:31, 3月前 , 54F
不過我是喝草莓口味的，我都拿來做法式吐司，蠻好吃的
07/22 19:31, 54F
推
07/23 07:18, 3月前 , 55F
純蛋白加可可粉打發，到烤箱烤，變可可舒芙蕾
07/23 07:18, 55F
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