[問題] 自己備餐要如何吃到足夠的脂肪?

看板MuscleBeach (健身)作者 (如果在天堂)時間2年前 (2021/12/04 19:16), 編輯推噓30(31142)
留言74則, 40人參與, 2年前最新討論串1/1
大家對於脂肪的攝取好像比較少討論。 不過我在自己備餐時,卻發現脂肪反而是最難搞的。。。 參考了一些文章和數據,關於脂肪的攝取,我是套用這二個原則: 1.一公斤體重吃1~1.4 g的脂肪。 2.脂肪熱量佔比約為總熱量的1/3。 以我體重74,TDEE抓2400來說 按照原則一:要吃74~104 g的脂肪 按照原則二:要吃800大卡的脂肪 我目前是吃到90 g的脂肪,大致上符合上述二個原則,可是問題來了。。。 因為是自己備餐,所以少吃油炸類的。雖然我炒菜和煎雞胸肉的時候都還是會加點橄欖油, 但那個量畢竟有限,總不能把橄欖油當水喝。所以除了橄欖油,我主要的脂肪來源就是: 綜合堅果(腰果,核桃,杏仁,無花果) + 花生 + 起司 但是仔細一算,我每天的堅果和花生加起來大約要吃100 g,然後還要再吃4片起司,這樣 和其他零星的脂肪來源相加,才能達到每日90 g的脂肪攝取目標。 每天100 g的堅果加花生,不會太多嗎? 我看網路上一堆醫生的建議,都是說每天堅果或花生的攝取量要限制在10 g。。。。 我等於吃了建議值的10倍!可是依照上面二個原則看來,我的脂肪攝取量應該算合理啊!? 有吃鮭魚(250 g)的那天,堅果和花生可以只吃到70 g,那依然很多。。。。 請對巨巨,如果你是自行備餐,那是如何吃到足夠的脂肪? 堅果/花生卯起來吃真的沒關係嗎? 還是說你們的脂肪攝取量比上述二大原則要來得低上許多? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.124.119 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1638616586.A.EFB.html

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花生醬
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12/04 19:50, 2年前 , 2F
建議攝取量應該是針對正常飲食(可能吃進不少脂肪)的
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人,如果你很確定自己脂肪攝取量不足,就補上去
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我吃夏威夷豆 Costco
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我有時會吃雞腿和梅花肉來補
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我都直接直接喝乳清搭橄欖油 沒什麼油味
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12/04 20:29, 2年前 , 7F
改吃雞腿
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12/04 20:32, 2年前 , 8F
吃雞腿啊,比雞胸好吃多了
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雞胸換雞腿阿 =.=
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誤差太大不用擔心這麽多 自然吃就好
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一桶綜合堅果
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你要進一步去看醫生為什麼限制堅果在10克 才會知道
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會不會跟你規劃相衝 就我看那不是給健身人士的建議
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白癡網紅的東西少看
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吃雞腿
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吃滷肉飯
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吃雞腿
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我一直覺得網路上都抄來抄去的說法,強烈建議自己試
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試看,就知道為什麼健身網紅會亂說(當然是要賣你課
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啊)
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去龍恩包個控肉飯... 想到又餓了
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1/3總熱量 這是哪來的? 我查怎麼都遠低於這個值
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而且很多食物含的脂肪量遠超過想像 正常吃足夠
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蒜泥白肉 培根
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炸雞腿
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不排斥的話酪梨也不錯
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魚油堅果可能可以吧
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網路上會建議堅果最多10g是因為一般人外食,油脂基本不缺
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,才會權衡說10g
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網路上有聯合國網站還有其他國家官方網站
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12/05 09:30, 2年前 , 32F
脂肪的amdr, 建議佔攝取能量的20~35%
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12/05 09:32, 2年前 , 33F
美國國家衛生院的建議
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那你這樣幹嘛不吃雞腿好吃脂肪也多一點而已
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12/05 10:34, 2年前 , 35F
為何是1/3?
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12/05 11:07, 2年前 , 36F
魚肉、雞腿、雞蛋
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先脫離數字。你自己覺得身體有缺乏油脂的徵兆嗎?比如
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,皮膚頭髮乾燥、便祕或者解便困難出來龜裂,或者是特
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別容易餓,明明吃很多了。數字只是參考值。
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再來,一樣都是油脂,但吸收效率不一樣。個人經驗是麻
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油、羊油最好吸收,堅果類、牛油類吸收能力不好。
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國民健康署的飲食指南中,建議攝取脂肪20-30%(可是
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碳水高達50-60%)。tdee calculator net裡面的高/中/
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低碳三種飲食計畫,脂肪攝取分別是20/35/40%。我目
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前是吃中等碳水想維持體重,而碳水和蛋白質合計實在
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吃不到80%,所以抓取脂肪攝取大約是1/3。
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謝謝大家回覆先,大概有點方向了!
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夏威夷豆加一 昨天吃了1000卡夏威夷豆
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你擔心的太多了,根本不用考慮脂肪攝取量,不知不覺絕
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對超過
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曾經減脂期有便祕問題 後來就改吃去皮雞腿 鮭魚
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減脂期便秘 是不是你的蔬菜纖維攝取太少了?
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豬五花肉 牛五花肉 吃下去就滿了
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要吃脂肪太容易了
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12/05 19:16, 2年前 , 55F
怎麼有這種奢侈的煩惱
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堅果啊
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就說要自己備餐了一堆說吃外食脂肪就夠是怎樣
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堅果類蠻夠的 之前減脂期也遇過一樣困擾 後來問wg教練
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蠻推堅果 有時候下午吃一些 下班去重訓也不太會餓到沒
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力 很方便
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松子(有飽足感+好的脂肪)、超推薦
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雞胸換雞腿排不就好了,你堅果也太多了,好市多無調味堅果
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10克就64大卡,你吃到100克?人體脂肪一天攝取熱量的20~3
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0%就夠了,用你的tdee算大概480~720大卡
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感謝大家回覆。我目前脂肪是吃到800大卡,的確是到
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了許多人建議的總熱量佔比上限值30%。之所以吃這麼
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多脂肪,是因為我的胃容量實在有限。我實在無法想像
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自己備餐然後大多都吃原型食物,還得把蛋白質和碳水
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吃到總熱量的80%,那到底得吃多少東西。。。
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目前有照大家建議把雞胸換成雞腿,也有加入花生醬。
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這樣下來一天的堅果和花生只要吃到50~60g左右,確實
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舒服多了!
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12/06 20:13, 2年前 , 74F
有吃足夠的油每餐更開心
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文章代碼(AID): #1XgquAxx (MuscleBeach)
文章代碼(AID): #1XgquAxx (MuscleBeach)