[心得] 飲食心得分享

看板MuscleBeach (健身)作者borntopull (borntopull)時間8年前 (2018/08/17 23:24)推噓15(15推 0噓 2→)

留言17則, 16人參與討論串1/1

大家好我是上一篇高中生心得文的主角有鑑於有些人寫信來詢問關於飲食方面的問題我在這裡幫大家統整個大致觀念 (雖然肌肉版可能都不太需要主要還是會在分享我個人在增肌減脂期所調整的飲食提供參考 ----------------------------正文go-------------------------- 1.飲水水分是人體非常重要的調節管道之一以我自身為例我一天會喝將近3000-4000 ml 的水特別是強度高的時候需要補充水分但建議在訓練組間別喝太多(胃會不舒服... 2.蛋白質蛋白質一直以來是各大論壇所熱烈討論的項目之一 ( 增肌時期 )我個人會攝取體重*2倍的蛋白質通常分散在早餐、午餐、下午點心、晚餐這四個時段雖然有時候在一天之內可能沒辦法平均攝取但一天total 攝取才是關鍵我會替換不同的肉類以及大豆蛋白例如：黃豆、青豆、豆腐...等等的蛋也是一個非常重要的蛋白質來源我的早餐固定會加入兩顆蛋午餐也2ㄎ並不需要過於擔心蛋裡面的膽固醇大部分的人膽固醇過高通常都不是因為攝取過多的蛋 (而是吃了一堆拉基食物... (減脂期) 我會攝取體重2.3-2.5倍的蛋白質同時攝取大量的蔬菜水果以補足缺乏碳水的空虛肚子QQ ------再次重申--蛋白質攝取量僅供參考--- 3.碳水化合物在東方的社會裡碳水化合物是超級容易方便取得的也因為這樣容易攝取 “過多” 精緻醣類麵包、蛋糕、披薩、派、甜點、湯圓、碗糕....之類的基本上不是不能吃是少吃 (畢竟人生下來就是要吃嘛ㄏ) 我個人會以糙米飯為主食取代白飯的原因很簡單糙米飯含有豐富的膳食纖維也能攝取多樣的穀物交替著吃我個人碳水的比例在增肌期會抓 300-350克(85公斤) (因為肌酸儲水...) 減脂期會抓在200克上下！！！腎臟病患者請注意！！！對於腎功能有問題的朋友們反而吃白米飯會比較好由於糙米或是胚芽米裡面的“磷”含量較高腎友們不易代謝請注意 4.油脂這也是大多數新手或是初學者比較有問題的一項油脂脂肪並不是不好而是看你怎麼攝取攝取的量攝取的種類舉個例子初榨橄欖油跟雞排店反覆高溫過的油也都是油但性質是完全不是相同的東西植物油適合涼拌或是單喝淋在飯上都是很好的做法而動物性油脂：牛油、雞油、豬油、鴨油不是不好只是攝取的量一次不要過多烹調的方式可以採取煎煮炒炸油的攝取也是每個種類都可以嘗試我個人在油脂方面增肌期會攝取90-105 減脂期會攝取55-70 5.蔬菜水果blablabla 這是相對重要但也是最多人所忽略的一環就是蔬菜蔬菜富含多種微量營養素纖維素各種顏色的蔬菜都含有不同的營養素我個人會食用多樣顏色的蔬菜例如：紅蘿蔔、茄子、小白菜、空心菜..等等有些人會討厭特定幾種蔬菜不喜歡沒關係可少攝取但不要完全排斥均衡營養素才是王道 ------------------------------後記---------------- 謝謝各位巨巨在上一篇文的支持與鼓勵很感動肌肉版也是有人情的QQ ( 回歸主題 ) 雖然這次的主題很無聊可能也沒什麼人在意但還是希望能給需要幫助的人一點大方向我可能沒有懂很多但我願意把我知道的東西分享出來也期許大家能繼續進步情人節只有雅玲陪我...... 謝謝大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.77.168.91 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1534519442.A.5FA.html

→

aa24225085

08/17 23:29, 8年前 , 1^F

08/17 23:29, 1^F

→

rocksayhi

08/17 23:33, 8年前 , 2^F

08/17 23:33, 2^F

推

curtis7248

08/17 23:52, 8年前 , 3^F

08/17 23:52, 3^F