[心得] costco的罐頭 肉品
來分享幾款在好市多買過的罐頭跟肉品
每個人口味跟喜好不同~如果這方面形容的不太好請見諒
1.KIRKLAND雞胸肉罐頭
http://i.imgur.com/9UgsS6o.jpg




心得:
口感軟嫩不乾柴沒有奇怪的異味
本身就有點鹹度
覺得太鹹可用滾水川燙過一次
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2.BEAR & WOLF Pink salmon
http://i.imgur.com/L3FcGje.jpg




心得:口感偏軟 沒什麼腥味
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3.KIRKLAND Sockeye salmon
http://i.imgur.com/Pr42wbe.jpg




心得:(跟2相比)肉質較紮實 味道較濃郁(非腥味)
吃了幾罐下來感覺肉塊較2號完整一些
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4.KIRKLAND 鯛魚片
http://i.imgur.com/EzFEB0h.jpg



心得:
每片都是真空包裝 冷凍保存容易
單片重量約120~180g
(另一款KOUHU台灣鯛魚片也是每片都真空包裝
是魚背+魚肚一整片,單包重量約300~350g)
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5.KIRKLAND PACIFIC COD 鱈魚片
http://i.imgur.com/kfCS7df.jpg



心得:
我完全相信它30公克蛋白質裡卻只有一公克脂肪
水煮後的水面看不到油花
不過不難吃~口感堅韌Q彈~純水煮也很美味
每片都是真空包裝 冷凍保存容易
單片重量約170~220g
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5.KIRKLAND 香烤火雞胸肉
http://i.imgur.com/kcGCAIA.jpg



心得:
純火雞胸肉~
不是潛艇堡裡那種摻了澱粉與其他添加物的三明治肉片
口趕緊實有嚼感卻不乾柴
肉本身有調味過,但不會太重口味,有一點點類似魯鴨翅的香氣
保存方面...我自己是買回來後切片後(每片厚度1cm左右)冷凍保存
要吃時拿出來直接丟進鍋子裡水煮到水滾剛好可以吃
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6.富統 胡椒牛肉
http://i.imgur.com/fiNYqrT.jpg



心得:
很鹹~雖然營養標示的鈉含量已經說明了一切
滾水川燙+去表皮後感覺稍微好一些,不太適合單吃
口感較火雞胸肉軟嫩鬆散
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加碼其他罐頭,但不是在好市多買的
1.蟹肉罐頭1號
http://i.imgur.com/F4FJ2Ow.jpg




心得:
細碎蟹肉+三條蟹腳肉
吃的到蟹肉的鮮甜但卻帶有一點點鮪魚罐頭肉的味道
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2.蟹肉罐頭2號
http://i.imgur.com/2Uo03Iw.jpg




心得:
細碎蟹肉+四條蟹腳肉
不過細碎肉塊部份感覺較1號大塊些,嚼感較紮實
肉色較1號紅潤,蟹肉的味道更加接近真正的螃蟹
先分享到這邊吧~
當然...還是買新鮮的食材回來現煮現吃最好~
這些東西只是圖個方便而已
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