[問題] 蛋白質吸收問題
我最近發現7-11的陽光黃金豆豆漿
不論是低糖高糖,蛋白質約有15-16克/20元
那高蛋白(以比較一般的牌子來說)約是一匙20克/20多塊
這麼說來其實高蛋白雖然還是比較符合經濟
但是其實也並不會差太多吧?
頂多就是蛋白質多一點 熱量少一點囉?
不過我比較在意的是高蛋白應該是屬於乳蛋白
而豆漿類屬於豆蛋白
那麼人體的吸收效率是哪一種比較好呢?
如果吸收效率是一樣的
那麼我想沒錢買高蛋白的也可以去買無糖豆漿湊合著喝吧
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