Re: [情報] 全家嘉明鮮乳2入69元
※ 引述《error123 (error)》之銘言:
: 標題: Re: [情報] 全家嘉明鮮乳2入69元
: 時間: Wed Feb 22 22:31:43 2017
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: 不需專業,會Google就好。
: 不要問為什麼講這家,
: 文章標題不就講嘉明鮮乳(鮮乳坊)嗎?
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: 一. 有沒有自有牧場(乳源)?
: 高大鮮乳 - 高大牧場,
: 四方鮮乳 - 四方牧場 + 其他牧場,
: 鮮乳坊 - 與其他酪農收購,沒有自有牧場。
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: 二. 有沒有自有加工廠?
: 高大鮮乳 - 高大牧場鮮乳工廠,
: 四方鮮乳 - 四方鮮乳生產工廠,
: 鮮乳坊(大瓶) - 委託台農鮮乳廠代工。
: 嘉明鮮乳(小瓶) - 委託台灣比菲多代工。
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: 三. 有沒有鮮乳標章?
: 高大鮮乳 - 有鮮乳標章,
: 四方鮮乳 - 有鮮乳標章,
: 鮮乳坊 - 兩間代工廠皆為鮮乳標章廠,但鮮乳坊卻沒有鮮乳標章。
: 鮮乳坊說詞 http://imgur.com/pIl6SvM
: 鮮乳標章工廠查詢: http://www.dairy.org.tw/popularization/
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: 四. 售價比一比
: 高大鮮乳 - NT98 / 936ml
: 四方鮮乳 - NT85 / 946ml
: 鮮乳坊 - NT120 /936ml
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: 群眾而生,小農鮮乳 - 鮮乳坊
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: → chocoball : 與其講小農 不如說新創品牌 我還信...
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: ※ 引述《loshan (知更)》之銘言:
: : 全家開學祭:嘉明鮮乳2入69元
: : 活動日期至2017/02/28
: : http://i.imgur.com/tLw7uGG.jpg
: : 剛剛去逛全家的時候看到嘉明鮮乳有優惠,不然平常一罐就要40實在下不太了手…
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: --
: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.233.38
: 推 bxxl : 我覺得收購其他乳源不是壞事 一來其他小農需要出口 02/22 23:54
: → bxxl : 不是賣給小廠就是賣給大廠,小廠的價格可能還好點 02/22 23:55
: → bxxl : 二來可以分攤固定成本,也許四方比較便宜就是因此? 02/22 23:56
: 推 cami33 : 好奇還有哪一牌請單一乳源嗎 謝謝 02/22 23:57
: → rong0616 : 吉蒸應該是單一乳源,自己的牧場,但是很貴 02/23 00:03
: → qooisgood : 可以直接去鼎山街的加工廠買 一瓶只有65元的樣子 02/23 00:47
: → qooisgood : 比在外面買的任何牌子都還要便宜 而且他們 02/23 00:48
: → qooisgood : 也是自己的牧場 02/23 00:48
: → gestapo : 來源,二分証據不會講到三分話,不像某篇引用雜七 02/23 02:01
: → gestapo : 雜八的資料,外加腦補一堆,還摻雜個人情感。推推 02/23 02:01
這篇內容雖然沒有說錯
但是從推文來看明顯有誤導的感覺
鮮乳坊從當初群眾募資就是希望主打單一牧場(乳源)
所以一開始大罐的上面就寫了"豐樂牧場"
之後第二次募資主打的是小罐的"嘉明牧場"
你可以把鮮乳坊想像成是投資人
到處找想創業的酪農去投資,但是要求要掛名
也要求要上架費(?)
所以講成收購會覺得是跟很多牧場買來然後混在一起賣
而我覺得他們廣告主打無調整無添加也跟這篇一樣
看起來沒問題但是有點誤導消費者其他人是不好的
無調整-沒有調整乳脂肪含量,這一點其實光泉也是,他們也主打無調整
無添加-沒有加任何東西,包含機能鮮乳可以加的寡糖這些東西,
這在市場上就不少了,但是如東海,林鳳營就有加寡糖
至於價格就沒什麼好說的,本板省錢板,這種東西就不要買
市場上便宜的乳不少,你喝咖啡一定要星巴客嗎?
光泉也是無調整無添加啊
就算他們品質有好一點,你真的喝得出來?
讓喝得出來的zakuzaku去買就好了,日本人可能比較在意品質
像我耳機也都買500元就夠了,木耳木嘴不是應該要感到開心嗎?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1487812548.A.BDF.html
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產量要看牧場的規模,不過對比三大廠要自稱小農也是很合理的
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首先,鮮乳坊在全家的量並沒有非常多,畢竟是小瓶裝,
一間全家的量大概就是一個大瓶裝的量,更不用說有些全家沒叫貨
至於小農要多大才能自稱小農,這...有規定嗎? 較小廠鮮乳會比較不矯情?
小廠小商小農都是小,酪農叫自己農應該沒什麼問題才對
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有自己的牧場啊,豐樂牧場&嘉明牧場都是小農
你買鮮乳就是支持該牧場(非混乳不知道自己買哪家的)
這就是支持小農的概念啊
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要不要支持小農其實是一種選擇,就像我說的,
你喝不出來差別買光泉就好啦,買小農也不會有人說你比較高尚
至於利潤的問題,經濟學下一直都是越大越便宜
我在最早的那篇下面有推文算過為什麼終端價格會高,
不過鮮乳坊真的高蠻多的,要省錢就喝便宜的就好了,
至於利潤這種東西每家店算法都不太一樣,高大四方光泉味全統一同樣賣1kg,
廠商&酪農能夠收到的錢都不一樣,每個人都也想要賺多一點,
願意給多一點錢就買貴的,如果你認為他們有錢會做得更好
不願意的就買便宜的,反正市場就是這樣會達到平衡的
推
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也許跟商業規模有關吧
如果真的那麼好賺,應該一堆人去養牛啊
這可是開放的市場不是嗎?
噓
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你學過邏輯嗎?若A則B只能推論出非B則非A
規模大便宜只能推論出貴的規模小,無法推論出便宜的規模大
不過其實我自己講得不夠精確,便宜是指成本
我相信全聯拿到菜的單位成本一定比你隔壁賣菜拿到的單位成本便宜
售價的部份因素就太多了,自己開店應該就知道定價的藝術
推
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利潤高我個人覺得沒關係啦,蘋果的手機利潤超高也是一堆人買
反正有人願意買他就能活下來,沒人買就降價或回去給大廠收購,
不過前提是現在出來以後大廠還願意回去收購,如果大廠森77,
那也是他們想出來創業該承擔的後果囉
※ 編輯: koster (39.9.234.87), 02/23/2017 11:40:51
推
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我只是在說利潤高低本來就都是合理的,
這跟有沒有封閉系統無關,麵包店吳寶春也是賣得比我家隔壁還貴,
利潤高又如何?有人願意買單覺得他品質好啊
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你們要吵什麼我是看不太懂啦
不過我想說的是,小農本來就是資本主義的一環,
他們主打的就是"我對自己賣的東西負責,覺得自己產品很好,不想混著賣"
這是他們的市場切入點,有人買單就可以生存,
推
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我對這家產品不熟耶,太多小農都想出來試看看,
同樣的,你覺得好你就買單,迷客夏就能生存下去囉
還有 116 則推文
還有 25 段內文
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看到別人花多一點錢就瘋狂嘲笑,當年iPhone的使用者就常常被嘲笑,
現在反而相反過來了,我一直認為CP值高的東西絕對不是便宜的東西,
而是價值很好的東西,畢竟數學上來說,要讓數值越大,分母越小是一個方式
但是分子越大買到好東西應該更值得才對!
噓
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你可以再看一次上面在說什麼嗎?我說你捐錢很奇怪是源自於你認為小資本額的責任,
今天你捐錢給豐樂,他們自己出來創業,難道就沒有你說的喝出問題誰負責的議題?
豐樂小農自產自銷,資本額小被告倒了換一個樂樂牧場重起爐灶可以嗎?
我覺得你參與募資的邏輯跟你目前森77的邏輯不太一樣就是了
至於乳源行銷大廠可不可以做?當然可以,但是就是沒人做啊,
所以鮮乳坊才想做這塊比較少人做的市場,提供不同的鮮乳給大家,
如果大廠做了,那鮮乳坊就可以關門回家吃自己了吧我猜XD
然後小農為什麼不自己出來賣要有鮮乳坊的出現,這也是很簡單的市場機制,
你是豐樂的牧場主人,自己出來會碰到什麼問題?
1.你的商業頭腦好嗎?你以為出來賣牛奶是在家門口擺攤就有人來買嗎?
你知道一天要賣多少的量才能收支平衡嗎?沒有鮮乳坊募資到一定的金額,
豐樂哪敢出來啊!
2.如果現在募資真的直接給豐樂,豐樂的老闆光養牛就沒時間了,
又要請人來安排貨運.行銷.財務等等的雜事,管牛之餘還要來管人,
很多人想到就打退堂鼓了,而且成立豐樂牧場股份有限公司之後,
這樣的規模不知道會不會又開始有人質疑,這樣叫小農嗎?
其實市場上很多運作背後都有其邏輯,如果可以自己出來賣,
賣牛奶就會跟賣菜一樣到處都有小店家,國外小農牛奶的選擇非常多,
市場的壟斷性應該跟台灣差別很大,有人想要打破我是樂觀其成,
也願意給一點機會,實在不是很喜歡看到覺得賣得比大廠貴,
就跳出來說賣貴的一定都是把消費者當潘仔在噱的奸商
※ 編輯: koster (39.9.234.87), 02/24/2017 14:25:17
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