Re: [介紹] 淺談LV「MH」,其之二

看板Brand (名牌)作者 (American Angel!)時間20年前 (2004/06/03 08:22), 編輯推噓8(803)
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補充一下Congnac好了.. 1909法國制定法律只有Congnac出產的白蘭地才可稱Ccongnac, 其他地方出產的有Armagnac(中文翻做雅馬邑)以及白蘭地(Grape Brandy) 價錢當然是照上面的順序排! 干邑區依品質分為六區︰ 1.大香檳區 (Grande Champagne) 2.小香檳區 (Pettie Champagne) 3.波德黎區 (Borderies) 4.芬波亞區 (Fins Bois) 5.彭波亞區 (Bons Bois) 6.波亞賀丹尼區 (Bois Ordinaires) 大香檳區干邑與小香檳區干邑混配而成的干邑, 才可稱為"特優香檳干邑"(Fine Champagne Cognac), 其成分至少有50%大香檳區干邑,其餘是小香檳區干邑, 其他如標示 Liqueur(其他區)干邑,也屬上選之品 (不過當然比不上Fine Champagne Congnac)! 還有年份,酒瓶的標籤上都標有英文字母來代表年份以區分品質! E代表Especial(特別的);F代表Fine(好);V代表Very(非常好); O代表Old(老;陳年);S代表Superior(上好的); P 代表 Pale( 淡色 ) ; X 代表 Extra( 格外) ; C 代表 Congnac( 干邑 ) , 如: V﹒S—即 Very Special,或以三星作標記,其年份最短者,依法規定須在酒桶蘊藏 至少三年! V﹒S﹒O﹒P—即 Very Superior Old Pale,須在酒桶儲藏至少五年! 拿破崙—須在酒桶儲藏至少六年!(應該是Napoleon吧~不過沒看過說) X﹒O(Extra Old)、 Extra 等稱號,儲藏至少須比拿破崙久! == 從手上的資料剪下貼上的, 提供大家參考!~... 我只會喝...不會記這些東西!~XD -- 昨日的悲傷我已遺忘, 可以遺忘的都不再重要..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.178.115

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都忘了巴卡迪也是酒國英豪!!
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賽啦...我只會虎爛亂喝...XD
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酒國低咖還差不多...
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紅酒燉低咖應該不錯吃....:D~
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煮牛肉前不是也可以用紅酒泡嗎
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紅酒中的不知道什麼碗糕可以將肉變軟變嫩
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應該是單寧(tannis)
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可是海軍上將的VSOP只有環繞世界一年
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還有上面等級的paradise呢 不一定用時間分
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tannis?? tannin??
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應該是tannin....抱歉一時筆誤
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文章代碼(AID): #10lcynOx (Brand)
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