[問題] 食物代換表與營養圖鑑上份量的差異?

看板BeautyBody (美體)作者 (維尼)時間13年前 (2012/09/23 20:02), 編輯推噓4(4015)
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之前我在另一個版po過文, 問一下便當的組合如何, 結果都被說看來很餓@@ 但我用版上的代換表算感覺還好啊@@ 但後來看到圖片 http://consumer.fda.gov.tw/Food/NormalFood.aspx?nodeID=179# 好像跟計算的份量有點落差, 是考量熟食和生食的問題嗎? 還是我的計算有錯誤? 亦或是視覺上的落差? (我主要是要控制如之前向板娘排到的菜單,少量多餐 http://ppt.cc/mce~ http://ppt.cc/u-dR http://ppt.cc/I0Bk 補15CM的尺 之前的便當份量實稱還滿重的,但一堆人說餓…) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.144.221 ※ 編輯: thomasii 來自: 114.42.144.221 (09/23 21:53)

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想知道你是怎麼算到這有五百卡的 你列出算式來才知道錯在哪
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09/23 23:52, , 2F
不過根據我的目測這份可能連四百都不到..
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280(飯一碗)+70(蓮藕一份)+35(菜簡單算)+165(肉三份)=535
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肉是三指幅寬加兩倍小指厚*三種肉,飯是直接倒一碗下去
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原po男生?我在原文看飯量圖推文時還以為是女的XD
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09/24 11:32, , 6F
這白飯不滿一碗可能只有七八分滿 蓮藕兩片也不足一份(100G)
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這裡面的肉也只有一分多一點點 不是三分
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我依據我那邊營養師的算法是,肉食指+中指(兩指合併)這樣
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長,小拇指厚度為1份肉,所以我是覺得肉有到3份,因為滿
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厚的樣子
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09/24 12:39, , 11F
肉是滿厚的,所以我才會估有三份。那蓮藕這樣的厚度(1.5
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cm)應該是要到幾片才算到一份?至少青花菜是到一份了吧?
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雞胸肉有到2cm厚了
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另外,我是男的,但我做辦公室的工作…
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雞胸肉兩塊都2cm,還有一塊魚肉快到3cm,應該不算少吧@@
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青花菜我倒沒在算幾份耶,因為她說我一天青菜量就是2碗
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話說肉到底是多少指幅算一份?如果算到整天的份量就不是
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多跑就可以回來的說,更何況要算到一個月的話,基數更重
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要,而且大家的一份搞不好營養成份不同,不知蛋白質怎算
09/24 20:53, 19F
文章代碼(AID): #1GNlfnPQ (BeautyBody)
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