Re: [閒聊]各位有這種想減肥改變飲食方法，卻一直댠…
※ 引述《lililulu (love_leon)》之銘言：
: 標題: [閒聊]各位有這種想減肥改變飲食方法，卻一直被身邊人抱怨的經驗嗎?
: 時間: Thu Sep 8 22:07:55 2011
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: 最後再簡單解釋一下為什麼要這樣吃
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: 其實簡單來說就是纖維→蛋白質→澱粉
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: 相信聰明大大們應該有發現，都是先從容易消化的先吃。循序漸進。
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: 其實就跟小分子→大分子道理一樣，這樣你的消化會比較好。
: 對胃也比較好~~
前言恕刪。
關於消化的解釋部分我有意見，我不太相信書會這樣寫.....因為這是錯的
我想可能是原po憑印象寫的所以有點記錯了吧 :P
事實上這種飲食方法我覺得會瘦非常合理
但是原理絕對跟原PO講得不同。
人體是無法消化纖維的(又不是細菌.....)
沒有任何動物能夠消化纖維素喔 ^^ 即便是牛羊等，也都是靠胃中的細菌...來消化纖維
纖維對於人體是功能性的營養素，而非熱量來源。
因此這種飲食方法，說穿了就是很簡單，先讓大量的纖維入胃增加飽足感...
然後再攝取蛋白質，最後讓澱粉的攝取量減少 (因為擺在最後吃，都已經吃飽了...)
我不覺得有什麼神奇@@
每個人都可以試試看的
簡單來說就跟一些版友們講的一樣，就是讓自己少吃點熱量然後就會瘦
另外如果書中堅持什麼一種青菜吃完才能吃另外一種，絕不可混吃云云...
我猜是噱頭啦 XDDDD 故佈疑陣而已
混吃各種青菜並不會減少纖維
另外先從湯開始喝，這件事情也非常明顯就是要先用水撐飽肚子~~~~ XDDD
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: 我大一的前男友，跟我說過，他有一次嘗試照我這樣吃，發現吃完胃不會那麼脹
: 、那麼不舒服!!(ps 他是182cm 110kg看起來很壯，但其實很胖的胖子xdd
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: 阿....回到標題....我想照這樣吃
: 可是我現在男友不准阿....冏 我該怎麼辦呢?
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: ps 那本書其實還有說到很多，不只是飲食方法改變，連喝水時間也有說~想了解更
: 多的話我建議買一本來看比較好xddd...一本不過三百多元!!!
: (不是在打廣告，只是我想說的是....現在我想看那本書還得自己買一本!!
: 因為我媽不知道又借給哪個阿姨看了QQ
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: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
: ◆ From: 111.242.16.117
: 推 adhocangel:好像固體和液體分開就好囉~沒有菜肉飯的順序XD 09/08 22:15
: → adhocangel:離題了~用你男友的角度思考看看他不喜歡的原因如何? 09/08 22:17
: → lililulu:先液體~~ 是嗎?可是那本書說這樣吃法也是養生的一種! 09/08 22:18
: → adhocangel:吃不下的時候也不要讓男友幫你吃吧~ 09/08 22:19
: → lililulu:他說過...不希望我痛苦減肥@@ 可是我怎麼覺得他是不想吃 09/08 22:19
: → lililulu:我剩下的白飯@@ 09/08 22:20
: → adhocangel:阿~我說得不清楚讓你誤會 我知道是先液體XD (有買書) 09/08 22:20
: → lililulu:no...我覺得點了吃不完很浪費xDD 所以後來我都自己硬是吃 09/08 22:21
: → adhocangel:男友也怕胖吧 呵呵 09/08 22:21
: → adhocangel:剩下就剩下吧(書裡好像也有提到蔡尾)~身體是自己的~ 09/08 22:22
: → adhocangel:錯字 菜 09/08 22:23
: → lililulu:哎....我覺得他要我瘦下來又要管我怎麼瘦....很煩>"< 09/08 22:23
: 推 fet0124:雖然我也有點像這樣吃 但我飯也是全喀光XD 09/08 22:24
: → lililulu:我又不是節食.吃減肥藥或催吐那樣危險@@ 09/08 22:24
: 推 adhocangel:請他給你幾個月的時間 要他相信你 是為了健康 09/08 22:25
: → axlxixcxixa:我有這樣試過結果卻更容易餓...@@ 09/08 22:57
因為其實就是用水和纖維(這些沒有熱量但是有體積的東西)去預先填飽肚子
等到水隨尿排出之後當然肚子空了就會餓了....
: → qokwj:a~~好奇問一下..如果撇除湯水之外..像菜，雞，飯，不管先吃 09/09 00:13
: → qokwj:哪一樣，吃完進去後不都一樣會在胃裡面攪拌嗎？那先吃啥有啥 09/09 00:13
: → qokwj:差？ 09/09 00:13
有差，因為胃如果已經先有了東西，自然就會傳達飽食感給下視丘的飽食中樞。
如果那些東西都是低熱量或是無熱量的東西的話
當然自然而然整體攝取的熱量就會減少了...
: → qokwj:另外～像原PO說照著這樣吃後，白飯都吃不下了，那不就少了澱 09/09 00:13
: → qokwj:粉嗎？那跟有一些不吃澱粉減肥的人差在哪@@? 09/09 00:14
沒有差別，是用差不多的原理，有異曲同工之妙。
: 推 avowal:那本書的飲水理論我完全不能照做= =吃完飯總想喝口水 09/09 00:34
: 推 pw080325043:吃個飯何必這麼斤斤計較 反正吃下去都混在一起了 09/09 00:39
: 推 natsukol:你吃的好辛苦而且走火入魔了.什麼分子吃進去不都是混在一 09/09 01:20
: → natsukol:起,原理不過是先吃佔胃的東西增加飽足感讓你少吃澱粉 09/09 01:20
: → natsukol:你這樣吃東西禁忌好多生活有快樂嗎? 09/09 01:21
應該也不用這麼氣憤啦，這種飲食小技巧還蠻實用的啊 XD
只是也不用像原po這麼走火入魔就是了
反正只要把握住原理，纖維質的東西先吃(低熱量又有飽足感)
高熱量的東西後吃，就可以了。
至於其他太多的花招不必太在意，應該只是噱頭
: 推 ero7728:你男友不喜歡你這種吃法，有很大的原因是你會浪費食物吧 09/09 01:54
: → ero7728:雖然你會要他吃，也不想浪費，但他也許吃不下卻得硬幫你吃 09/09 01:55
: → ero7728:對你來說是好事，對他來說就是件樂事了= =" 09/09 01:55
: → ero7728: ^不 09/09 01:56
: 推 huskyching:吃下去不就都混在一起了?? 09/09 02:04
: 推 lovinfaintly:容易消化的先吃？但妳吃的間隔時間哪來得及讓前一樣 09/09 07:53
: → lovinfaintly:食物被消化啊？而且就算可以好了，菠菜跟空心菜不都 09/09 07:53
: → lovinfaintly:是纖維嗎？吃完菠菜才能吃空心菜，而且吃了空心菜還 09/09 07:54
: → lovinfaintly:不准回去吃菠菜的原理是什麼？＠＠ 09/09 07:54
: → lovinfaintly:另外如果我是妳男友，我也會受不了妳這樣吃耶！可能 09/09 07:55
: → lovinfaintly:因為我是愛美食的人吧XD 而且最後剩下白飯叫他幫妳吃 09/09 07:55
: → lovinfaintly:他要拿什麼東西配呢T︿T 09/09 07:55
: → lililulu:其實這樣真的可以比較好消化鴨>< 09/09 08:13
: → lililulu:還是會吃飯的~只是最後可能吃半碗就飽了~就自己斟酌量阿! 09/09 08:13
: → lililulu:前面的湯.菜跟肉不要吃那麼多就好!! 09/09 08:14
: → lililulu:這是吃不辛苦的>< 說真的@@ 09/09 08:14
: → lililulu:即使菜都是纖維....但是不同的菜還是要分開喔!!書裡有說~ 09/09 08:16
給lililulu，這種吃法真的跟消化毫無關係
但是對於下視丘的飽食中樞來說，很快就會接受到『胃有東西了!有點飽了!』的訊息
所以是真的會瘦 ^^ (因為總攝取熱量不知不覺中減少了啊)
但是也不要盡信書啦，還是要有點分辨能力，才不會陷入無知和盲從的胡同裡。
另外，你是從哪邊感覺消化比較好還是不好啊......請問要如何分辨消化是否良好?
: 推 kzzoz80:改變進食順序跟叫男友吃剩的東西根本兩碼事 真是奇怪 09/09 08:47
: → Aiins:ㄟ...纖維不是小分子吧...? 09/09 09:21
纖維是無法消化的碳水化合物大分子喔，很大一團
: 推 lovinfaintly:我就是問不同菜要分開的原理是什麼啊？我實在想不到 09/09 09:35
: → lovinfaintly:什麼科學根據XD 09/09 09:35
就我個人觀點來看，沒啥科學根據，大概有行銷手法吧(笑)
不過也有可能我才疏學淺懂得不多，看看有沒有更睿智的版友可以解答囉
: → lovinfaintly:另外那如果妳吃番茄炒蛋這種菜，是要先把番茄吃光才 09/09 09:36
: 推 supershower:纖維人類不能消化吧 澱粉難消化?????????? 囧 09/09 09:36
: → lovinfaintly:能吃蛋？如果是蔬菜火腿蛋炒飯呢 orz 09/09 09:36
: → supershower:消化順序那邊怪怪的 = = 09/09 09:37
: 推 nodachiaki:我也是先吃菜=>肉=>飯 不過是因為低GI，降低升糖速率 09/09 09:51
: → goodkid9:所以少了澱粉 卻吃很多菜肉? 09/09 09:51
: 推 a011216:很多書報雜誌有提過吃飽後喝水(非少量)會沖淡胃酸 09/09 10:14
: → a011216:書:令你震驚的生活惡習&康健雜誌都有提到 09/09 10:16
: → a011216:不過一次夾入口中的量,靠咀嚼產生消化液的樣子~ 09/09 10:18
: → a011216:所以這一口吃肉~這一口吃菜~這樣應該不會有太大影響吧!!? 09/09 10:18
: → minason:叫老闆白飯給少一點~~吃不完好浪費 09/09 10:28
: 推 dodoru:我覺得男友是討厭你拿他當 "噴桶" 吧 09/09 10:28
: → dodoru:你想要什麼吃法是你的自由，但剩下的垃圾不要老想往男友 09/09 10:28
: → dodoru:嘴裡塞，這本來就是蠻爛的行為、蠻不尊重人的。 09/09 10:29
: 推 lovemo923:請問為什麼要先吃菠菜@@?空心菜纖維比較大嗎? 09/09 10:32
: → lovemo923:我以為只要蔬菜都可以一起先吃 09/09 10:33
: → jyyueh:纖維容易消化?這是認真的嗎? 09/09 10:47
: 推 reedd:這本書我也有買，不過只作吃飯前先喝湯和水的部分，其他沒有 09/09 11:31
: → reedd:照做，先喝湯水再吃固體類的食物，真的比較不會消化不良 09/09 11:50
: → MichelleHsia:如果肉很鹹不配飯超級痛苦耶~~ 09/09 11:54
: 推 kzzoz80:我也覺得吃菜吃肉再吃飯 很鹹 不配菜那幹嘛要吃飯... 09/09 11:58
: 推 nodachiaki:當作吃西餐就好了啊XD 09/09 12:23
: → nodachiaki:西餐不也是先上沙拉跟湯 然後才是主菜跟麵包之類 09/09 12:23
: 推 y3y3dora:白飯白白的吃??? 好難想像@@ 09/09 12:28
: 推 gangan1101:我也是先吃菜=>肉=>飯~ 09/09 13:18
: → gangan1101:就是因為中國菜太配飯 常會讓我有控制不住的慾望 09/09 13:19
: → gangan1101:混著吃會一直添飯加菜添飯加菜添飯加菜.... 09/09 13:19
: → gangan1101:先吃菜=>肉=>飯對我而言比較容易吃飽 09/09 13:20
: → oxylin:妳男友當然不答應 他為什麼要一直配合妳清菜尾？ 09/09 13:22
: → oxylin:另外蛋白質不會比澱粉好消化 09/09 13:24
: → nodachiaki:混著吃如果吃滷肉飯我可以吃三碗飯 09/09 14:11
: → nodachiaki:不混著吃慢慢吃20-30分慢慢嚼我只要一碗就夠了 09/09 14:12
: → milulittle:人體又不能消化纖維= = 這樣只是澱粉減量吧 09/09 15:09
: → qokwj:今天暫且不論書上教的吃法合不合理，你男朋友反對的問題，如 09/09 19:10
: → qokwj:果只是在於你很希望他幫你吃，但是他每次都說"如果你再按照 09/09 19:11
: → qokwj:你那種奇怪的吃法吃，我就不幫你吃....."那你只要每次都把分 09/09 19:11
: → qokwj:量抓好並自己把他吃完，就不會有這個困擾了不是╮(′～‵〞) 09/09 19:11
: → qokwj:你自己的推文也有說自己斟酌量，那為了不增加彼此的困擾，你 09/09 19:12
: → qokwj:就好好的抓好自己的量吧:P 09/09 19:12
: → qokwj:另外你覺得這樣吃法對你的身體很好，感覺很舒服，但你吃不完 09/09 19:12
: → qokwj:的東西卻要已經飽的男朋友再幫你解決它，不就是要他吃到過飽 09/09 19:12
: → qokwj:嗎？那這樣你是在愛他還是害他？ 09/09 19:12
: 推 peterwu4:人家討厭的不是你的什麼減肥法，而是你要他吃你吃剩的 09/09 20:21
: → peterwu4:如果你們的交往還在甜蜜期當然是ok，久了之後，想當然... 09/09 20:22
: 推 dodoru:而且 "男友噴桶" 被倒的廚餘還沒有菜可以配 09/09 21:20
: → dodoru:誰想要那麼可憐呀。光是被希望倒噴就已經很夠容忍女友了 09/09 21:21
: → lucef:同意dodoru大說法,而且這和減肥無關,應該貼男女版吧 09/09 21:22
: → lucef:真莫名其妙.吃不下就別叫那麼多菜啊 09/09 21:22
: 推 lynnwilber:男友為什麼要幫你吃你剩下的白飯？ 09/09 21:37
: → nodachiaki:原PO除了樓上板友們說的以外...剩澱粉不吃不太好喔 09/09 21:50
: → nodachiaki:我雖然也是吃菜=>肉=>飯 但是我一定全吃光... 09/09 21:50
: → ichi51:重點是對人來說最難消化的是纖維 幾乎無法消化... 09/10 13:31
: 推 youngmore:我也是湯-＞菜-＞肉-＞飯 09/10 22:10
: → youngmore:不過我菜都混吃 09/10 22:11
: → youngmore:肉、飯混吃 09/10 22:12
: → youngmore:這樣才比較好吃 09/10 22:12
: 推 jttloveyh:有買那本書+1 但是真的好難執行喔0.0 09/10 22:39
: 推 summeruse:我就覺得奇怪，記得纖維是無法消化的東西阿@@還好上面 09/10 22:47
: → summeruse:有人有提到，不然我會以為一直有錯誤觀念 09/10 22:48
: → summeruse:纖維是帶動其他食物...不信你試試看只吃大量纖維 會便秘 09/10 22:49
: → summeruse:然後你吃不完為什麼要點那麼多?要別人幫你清廚餘? 09/10 22:50
: 推 qokwj:我有一個朋友他也是照著那本書上吃..每次跟他吃飯就好痛苦~ 09/10 23:02
: → qokwj:因為他連吃飯都不能講話~囧..但問題時..約他出來是要吃飯聊 09/10 23:03
: → qokwj:天聚聚的啊~orz 09/10 23:03
: → vwo:http://ppt.cc/Sbdh 搜到這篇XD 09/11 01:00
: 推 joyce238:我是不知道什麼纖維分子大或小，但是在報紙上的確是有看 09/11 07:25
: → joyce238:到很多醫院的營養師都建議吃飯前先喝個水然後再吃菜再吃 09/11 07:25
: → joyce238:肉最後再吃飯，他們理由是先吃這些可以把胃的容量撐飽， 09/11 07:26
: → joyce238:這樣就不容易吃太多的飯過量了，倒是沒提到什麼纖維分子 09/11 07:26
: → joyce238:，而且你要這樣吃法一直維持多久阿?至於男友問題，像其他 09/11 07:27
: → joyce238:網友回覆的，要是我，我也不愛幫人清"菜尾"，那種感覺不 09/11 07:28
: → joyce238:是很好，如果在點菜時，可以自己夾的話，就夾少一點，飯 09/11 07:28
: → joyce238:跟老闆說你要少一點，最後若真的吃不完就別吃了，如果男 09/11 07:29
: → joyce238:友吃不夠，自然會吃你的部份，但是要男有主動幫你吃，你 09/11 07:29
: → joyce238:在減肥沒錯，但是也不要把男友身體搞壞掉呀。以前我吃不 09/11 07:30
: → joyce238:完也會叫男友幫我吃，直到某次男友吃不完要我幫他吃時， 09/11 07:31
: → joyce238:我終於知道那種痛苦了> < 之後再也不這樣對他。 09/11 07:31
: 推 xvejqh:我有買那本書，剛開始真得會瘦，但很快就胖了 09/11 10:10
: 推 s032538:一開始也猜到應該是"一定瘦"這本 維持好的飲食習慣就對了 09/11 10:30
: → lililulu:是唷...所以以後我都努力盡量吃完...沒辦法點少一點... 09/11 12:12
: → lililulu:不是自助餐@@ 是一個人一份這樣的份量 09/11 12:13
: → lililulu:我其實也沒有很規矩照著這個方式吃拉...有時候根本就亂 09/11 12:14
: → lililulu:掉!!然後胃有被我撐大的趨勢...... 09/11 12:15
: 推 enthos:另外一種改變進食方法的書:"代謝平衡，健康瘦身" 09/12 13:18
: → enthos:非常奇怪的進食方法的書:"飯水分離陰陽飲食法" 09/12 13:18
: → g76857:自己吃不完的不要推給男友吃啦…… 09/13 08:17
: → EddieMega:不就是因為沒吃飯所以瘦了? 健康嗎? 09/13 22:38
如果只是稍微減少澱粉的攝取量、而不是完全沒吃的話，我個人認為還蠻健康的啊。
不要走火入魔就好，也不要完全不吃澱粉類。
畢竟脂肪的消化過程中還是需要碳水化合物。
另外之前上營養學的時候老師有提到過
部分的科學研究指出，纖維素有包覆食團的功能，可以略為減少身體對脂肪的消化吸收
或許這也是多吃菜與纖維有益瘦身的原理之一
這只是一個觀點，提供大家討論，我相信纖維有這樣的小小功能:)
: → lililulu:....我不是沒吃飯...反而我很愛吃飯....我也沒有全部推 09/14 11:10
: → lililulu:給他吃阿!!我會控制量，不是說菜吃很多肉吃很多飯吃很少 09/14 11:10
: → lililulu:很多時候我還是會自己喀光@@ 09/14 11:11
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http://www.wretch.cc/blog/Kimberly1202
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◆ From: 220.130.42.108
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