Re: [閒聊] 地瓜排毒餐~~
我最近也是常常吃地瓜耶
早餐常常就是溫開水配一條地瓜
吃完就很順暢唷~
不過我不是買烤好的
我是請我媽咪去市場買一大袋
買回來後用清水把皮上面的泥土洗乾淨
(一定要洗乾淨,如果連皮吃的話會沙沙的)
洗乾淨後
就丟到微波爐裡加熱
設定烹調一分半到兩分鐘就夠了
細一點的蕃薯大約這樣就熟了
粗一點的蕃薯就把最粗的地方切開~或是切成兩半
加熱完後要是還沒熟透~就幫他翻面,再加熱一次
摸起來軟軟的就是熟了
拿的時候要小心,因為非常燙XD
至於吃起來的口感比較沒有烤的香~
不過還算是很方便的方法啦~適用於家裡有微波爐的人
p.s
1.因為微波會把水分吸光光~地瓜的皮還是留點水
這樣烤起來才不會很乾
2.千萬別烤太久~因為會變成地瓜乾XD
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