Re: [討論] 為何態度惡劣的店可以不倒

看板Anti-ramp (非好店)作者yesmylord (怎麼會是我)時間18年前 (2008/06/07 14:00)推噓3(3推 0噓 13→)

留言16則, 5人參與討論串2/3 (看更多)

其實只要有做過生意的人就會了解, veritor大的見解非常準確, 而我要補充的是: 基本上沒做過生意的人還是佔大多數,而大家都想要便宜又大碗最好是不用錢的東西! 基本上價格便宜而不能夠反應到成本的話,店家做久了連老闆都會有板著一張臉的情況. 而生意好到飛起的店家有打過工的人應該都知道,累到飛起還是要繼續加班! 就算跟人有約,下班後有事,還是會因為老闆拜託加上同事的眼神而留下來. 而且原po應該不知道現在工讀生時薪多少吧?因為你沒有真正在那裡打工過, 話說回來也不是說客人就一定要接受這種殘酷的事實, 聽到吃個鳥正常人當下一定很火到燒起.這種店應該讓它倒才是! 重點來了,店家要不要倒,通常決定於: 1. 老闆有沒有錢!就算賠錢也硬撐,就算你說死好賠到死吧你,但老闆錢多你奈何不了他. 2. 有沒有人去買!這間店服務爛透頂還穿過,但就是便宜又好吃你每天罵還是每天吃, 口是心非的人多的是,在朋友面前講的多理直氣壯,在ptt罵聲連連, 隔天,還是非要去買來吃不可.. 我以前很多朋友都是如此:罵冰塊多不環保但每天還是在喝而且非保麗龍杯不喝! 所以並不是你在ptt鬼吼幾聲或在非好店板po文讓全世界都知道, 那間店就一定會倒,反倒是你替它打知名度! 不要懷疑,大家都以為連鎖店只會打廣告po廣告文, 但事實上很多時候是反向操作,讓大家狂討論. 在台灣風俗民情就是:哇靠我來去買看看,看那工讀會不會這樣對我. 或是按陰陽,本人就去試試看...etc. 結果爆好吃,經濟又負擔的起,結果更多人排隊... 真的,不要跟連鎖店玩這種遊戲,能連鎖的起來就會有它的道理及經營方式! 自己有空想想看,你的個人力量有多少,不要以為連合幾百人就是力量...台灣還有很多人. ...唉..可憐的總是我們這些消費者,你有辦法做到高位改變一切嗎? 註:說不定以前連鎖都以服務好為主打,現在這間連鎖是用服務爛到飛起為主打! ※ 引述《veritor (願天下平安)》之銘言： : 有時候問題不在於態度，而在於服務的吸引力和價錢的吸引力。 : 當價錢低到一定程度，品質又比別家好時。即時服務的態度差 : 一些，顧客還是會選擇它。因為沒有更好的選擇。 : 　　臉色是別人的，錢包卻是自己的。沒人會跟錢包過不去。 : 不好吃的東西，即使服務很好，吃過了一次也沒人會去吃第二次。 : 　　去買吃的，重點在於便宜和美味。服務態度只是次要的東西。 : 　　這並不是說服務態度不重要。只是說明一家店倒不倒， : 　原因是很多的。不能以單一因素才衡量。 : 至於原po所說的情況，在不瞭解的情況下，倒也不便置評。 : 　　不過可以想像的是，一家生意很好的店，人手往往不足。員工會做得很累。 : 脾氣會差些。而老闆也不敢苛責或開除。不然他會請不到足夠的人手。 : ~~ : 有時候就互相忍耐一下吧 http://detecttw.com : 　　 : ※ 編輯: veritor 來自: 124.218.51.111 (06/06 07:02) : 推 milen:假如隔一個路口又一家...態度又好...態度差的自然就生意爛掉 06/06 07:58 : → tachikoma:1.他不是對每個客人都態度惡劣 2.不是每個人都知道他態 06/06 09:01 : → eva19452002:3.並不是每個人都知道有ptt，就算知道也不曉得有本板 06/06 11:17 : 推 kokus:4.樓上有中肯到 06/06 15:05 : 推 ponpondapipi:5.因為還有很多人還沒去過那家黑店，所以還有客人 06/06 16:27 : 推 Sallina:由此可知開在夜市裡的鮮芋仙會最先倒囉? 06/06 17:22 : → Sallina:夜市裡多的是便宜好吃，外加服務好的老店攤子 06/06 17:23 : 推 KDTD:重點東西普普價格又不親切~~那到底是生意好在哪邊?! 06/06 23:35 : → KDTD:還有用生意好人手不足要體諒服務生這點~~很微妙~~如果不要累 06/06 23:36 : → KDTD:那就生意不好吧~~生意不好的話員工就不會累脾氣就會比較好?! 06/06 23:37 : 推 KDTD:啊!!眾樓上的12345點很中肯 XDDD 06/06 23:39 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.177.151