[請益] 椰油家事皂 上面浮油
最近開始有了做手工皂這項興趣，昨天打了一鍋配方如下
椰子油70% 350g
橄欖油30% 150g
鹼 86g
水 258g
有鑒於這是第二次打家事皂, 第一次非常的成功, 而且難度並不高
打了大概25分鐘左右, 我是用做糕點用的那種電動打蛋器, 不是百靈小子
之後打了約10分鐘 覺得沒有明顯變稠, 溫度大約是40度, 於是又拿到瓦斯爐
加溫到50度,又繼續打~ ,之後加了一些檸檬精油, 打到沒有那麼水了 稍為稠
狀, 就倒入模型了 (先前曾經聽說, 並不用打到美乃滋狀, 只要確定攪拌均勻
,沒有油鹼分離就好) 因為沒有保麗龍盒 就用了小紙箱加毛巾保溫, 隔天打開看
表面浮了一層油 又有結晶狀的物質, 聞一下有很重的精油味, 但我並沒有加很多..
不知道上面浮的到底是什麼..., 結晶狀物質是鹼嗎? 脫模之後 下層很正常 但
上半層呈現略透明狀, 想請各位前輩們指點一下迷津, 另外還有一個問題是..
皂正常的脫模後, 但外層邊邊的部分偶爾會呈現一層厚厚的白色霧狀,
在晾皂後也不會消失, 是因為保溫過度嗎? 是否就是所謂的鬆糕狀呢?
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