[請益] NaOH氫氧化鈉&配方

看板joyinDIY (手作DIY)作者 (自己煮菜比較實際)時間15年前 (2011/02/14 23:31), 編輯推噓5(501)
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不知道各皂友有沒有這樣的狀況 我最近打了好幾鍋母奶皂 用的NaOH是台塑製造的...... 但在溶鹼液時(母乳冰塊),NaOH都會結成暗紅小塊狀.... 攪好久好久,小結塊狀才會化掉>.<" 之前用別的NaOH做都不會發生這樣的情況 不知道有沒有皂友也同我一樣 會不會是因為用母乳冰塊的關係??????? 還有一個問題 我有打一鍋母乳皂 配方是造著花蓮姐的書打的 椰子/棕櫚/橄欖=1:2:3 我想橄欖油比例這麼高可能要打很久, 結果只打20分鏡就trace了, 我嚇一跳,想說是假trace,又攪了5分鐘 發現好像是真的trace了,就趕緊入模 我覺得很奇怪,怎麼這麼快就trace 之前有打一鍋皂,橄欖才30%就打了快2小時呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.20.250.224 ※ 編輯: ntrauma 來自: 58.20.250.224 (02/14 23:40)

02/14 23:37, , 1F
部分的母乳接觸較多的鹼,飆高溫所以變色,分次加鹼可改善
02/14 23:37, 1F

02/14 23:45, , 2F
是棕櫚(ㄌㄩˊ),若加點熱變回液狀,可能是天冷假trace
02/14 23:45, 2F

02/14 23:47, , 3F
手打和電動差很多,就算是手打,手法和打蛋器大小支也有差
02/14 23:47, 3F

02/14 23:49, , 4F
另外,同配方與手法,油鹼混合和攪拌的溫度高,trace較快
02/14 23:49, 4F

02/14 23:50, , 5F
以上若有遺漏,再請其他人補充啦,晚安~
02/14 23:50, 5F
※ 編輯: ntrauma 來自: 58.20.250.224 (02/14 23:52)

02/19 16:48, , 6F
天冷時打母乳皂真是會容易懷疑自己會否失敗哩
02/19 16:48, 6F
文章代碼(AID): #1DMKhg2k (joyinDIY)
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