[請益] 鬆糕現象...

看板joyinDIY (手作DIY)作者 (arb)時間15年前 (2011/02/07 17:31), 編輯推噓6(605)
留言11則, 4人參與, 最新討論串1/1
各位版友好^^ 我前幾天做了一鍋皂 椰子油20% 棕櫚油20% 橄欖油20% 米糠油20% 乳油木果脂20% 薰衣草精油加1% 水分沒有錯.. 結果切下去 都鬆糕現象了... 但是前幾天溫度也還好 保溫也有做好 請問會不會是配方有出錯呢 謝謝^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.127.22.46 ※ 編輯: arb1130 來自: 59.127.22.46 (02/07 17:35)

02/07 22:36, , 1F
鈉量呢?
02/07 22:36, 1F

02/08 21:14, , 2F
是指皂體切下去很軟還是掰開像有點乾的陶土(紙黏土)呢?
02/08 21:14, 2F

02/08 21:14, , 3F
有圖嗎?
02/08 21:14, 3F

02/08 21:40, , 4F
掰開像有點乾的陶土那種...
02/08 21:40, 4F

02/08 21:45, , 5F
那就是失溫了,放久一樣可以用,沒差,另外請問保溫方式?
02/08 21:45, 5F

02/09 08:11, , 6F
我放在保麗龍箱裡面耶...
02/09 08:11, 6F

02/09 11:53, , 7F
保溫(皂液與室溫差,持續保溫環境),皂化不良(配方,攪拌工具,速
02/09 11:53, 7F

02/09 11:55, , 8F
度/時間等)都有關,你提供資訊較少難判斷,未到或以為trace即入
02/09 11:55, 8F

02/09 11:57, , 9F
模所造成的鬆糕,是我比較常遇到的
02/09 11:57, 9F

02/10 23:01, , 10F
lrf推的也是有極大的可能性~~
02/10 23:01, 10F

02/10 23:04, , 11F
除了橄欖油,原PO的配方多為加速trace或冬天易假trace的油
02/10 23:04, 11F
文章代碼(AID): #1DJxlbLw (joyinDIY)
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