[請益] 請問油凝固了??

看板joyinDIY (手作DIY)作者 (Emma)時間15年前 (2011/01/10 17:09), 編輯推噓2(202)
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請問一下因為天氣冷了所以油凝固了 因為很大一桶 我有用暖爐讓房間溫度升高 所以他慢慢有變回液狀 現在的情形大概是有半桶已經變成液狀 下面一半還是固狀 變成液狀的部分已經夠我這次使用 請問我現在可以先把上面的倒出來用了嗎 還是必須等到全部變回液狀然後將他搖勻再使用呢? (目前是指椰子油跟棕櫚油) 謝謝大家^_^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.1.199

01/10 20:11, , 1F
我會把液態和固態的部分攪勻再到出需要的量
01/10 20:11, 1F

01/17 10:38, , 2F
我後來都用超大的保鮮盒裝會冬化的油脂,直接用大湯匙挖
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但這僅適用於冬天,夏天到了就容易打翻
01/17 10:39, 3F

01/18 14:37, , 4F
我前陣子要把硬油融化分裝時也打翻了...(心痛中)
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文章代碼(AID): #1DAipDx0 (joyinDIY)
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