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討論串[問題] costco 咖啡豆
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Re: [問題] costco 咖啡豆
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者wtchao (一條長圍巾)時間17年前 (2008/11/06 21:29), 編輯資訊
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1.不同豆種口感差很多，先前妳買的巴西豆是比較淡口的，所以基本上除非煮太久. 會有雜味，不然通常不會太苦。但我一般不買costco的咖啡豆，因此無法得知您. 買的種類。. 2.若您用美式煮，可以買義大利或綜合(其時都是店家亂調的@@)，磨豆的棵粒要大. 一些，太細會因濾水過久而過啐取，雜味會非常重。
(還有89個字)
#1
[問題] costco 咖啡豆
推噓3(3推 0噓 6→)留言9則，0人參與, 最新作者rivercrest (衝!)時間17年前 (2008/11/06 11:54), 編輯資訊
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因為爬文 得知costco 自有品牌的綠色包裝咖啡豆 不錯. 前幾天還特地前往costco去買. 不過 這幾天煮起來...嗯~~~為什麼覺得好苦唷=.=. 因為我之前是去台灣咖啡買他們的巴西咖啡豆 我都亂煮 難喝但都還能下嚥. 我想可能是我的比例弄不好. 請問大家到底這包 水跟咖啡豆的比例是多少呢.
(還有38個字)
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