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[心得] Almond 和 杏仁 的關係....

看板hypermall (大賣場)作者 (超貪心的貓)時間12年前 (2013/09/30 15:56), 編輯推噓19(19推 0噓 13→)
留言32則, 18人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
今天在 Costco 原本想買 Hood去乳糖牛奶 這批卻沒有脫脂的 意外發現了新產品 Almond Milk 中文不意外的被譯成〔杏仁奶〕.... 囧rz 我原本知道 Almond 和華人傳統的杏仁其實是完全不一樣的東東 有些學者甚至認為它不該被譯成〔杏仁〕... 可以參考這篇 解說很詳細 http://blog.yam.com/homeeconomics/article/39330873 所以在此提醒一下大家 尤其是喜歡杏仁茶／杏仁香味的人慎入 這個產品完全沒有華人傳統的杏仁香味 買來喝可別失望喔 它就只是 Almond 的堅果飲料啦 沒有牛奶成份 所以乳糖不耐的人可放心喝 討厭杏仁香味的人也請放心喝 產品外型和Hood牛奶一樣 只不過顏色是藍色系印刷 (近似下圖) http://www.kevinslist.net/blue-diamond-almond-breeze-almond-milk-is-the-best/ 在冰箱位置也放得很近 1.89L 139元一盒 因為是堅果飲料 看它成份是蠻健康的 鈣質不少 喝起來很不甜 有淡淡堅果香... 就當做是喝健康的吧.... XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.178.116
推
09/30 17:35, , 1F
新產品嗎 多了牛奶 豆漿以外的新選擇
09/30 17:35, 1F
是阿... ^__^
推
09/30 18:17, , 2F
想到洗馬桶的味道
09/30 18:17, 2F
厚～哪有那麼慘啦.... 樓上您還好嗎？... XD
→
09/30 19:36, , 3F
所以這是類似萬歲牌的杏仁果？
09/30 19:36, 3F
推
09/30 20:09, , 4F
看到Almond這個字基本上就是在講萬歲牌杏仁果那種杏仁
09/30 20:09, 4F
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09/30 20:10, , 5F
杏仁茶跟浴廁清潔劑(大誤XD)那個是南杏 西點烘焙裡講
09/30 20:10, 5F
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09/30 20:10, , 6F
的杏仁杏仁粉也幾乎都是指Almond這東西
09/30 20:10, 6F
推
09/30 22:24, , 7F
長知識！這也是我一直以來的疑惑。
09/30 22:24, 7F
推
09/30 22:37, , 8F
杏仁本來就沒味道..ALMOND翻成杏仁本來就是正確
09/30 22:37, 8F
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09/30 22:38, , 9F
是因為消費者早就習慣杏仁的味道 廠商才會去調味
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09/30 22:38, , 10F
香料放太少消費者還嫌不香不買耶...
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09/30 22:39, , 11F
但是這些消費者都沒想過 為什麼杏仁豆吃起來跟杏仁粉味道不同
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09/30 22:39, , 12F
單純磨粉 不至於會出現可怕的香料味...
09/30 22:39, 12F
b大您的認知有誤 請看一下上面的連結解說唷...
推
09/30 23:12, , 13F
杏仁果的那個跟我們稱為杏仁的根本是不同東西啊...樓上
09/30 23:12, 13F
推
09/30 23:18, , 14F
杏仁果有些人說他應該翻作扁桃，而不該叫作杏仁果
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推
09/30 23:19, , 15F
很多人不太了解的感覺...查詢北杏南杏美國杏仁果吧
09/30 23:19, 15F
推
10/01 00:18, , 16F
b大說法是常見的迷思喔，請查詢南杏北杏，那才是做杏仁茶
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10/01 00:18, , 17F
的原料，不但形狀和almond差很多，本身就有香味，得在中藥
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10/01 00:18, , 18F
行買。
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推
10/01 02:27, , 19F
北杏才要在藥房買 南杏哪裡都買的到 almond就是堅果杏仁
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推
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還有補充一點 純杏仁茶本身的香味是很內斂而不香濃
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10/01 02:32, , 21F
所以我一直懷疑外面攤販賣的現煮杏仁茶是否為天然
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推
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中國已將almond 正名為巴旦木
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推
10/01 07:26, , 23F
應該就是almond 學名Badam 音譯
10/01 07:26, 23F
推
10/01 08:45, , 24F
外面杏仁茶很多都買香精一瓶幾十塊可以用很久
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10/01 08:46, , 25F
也就聞起來很像清潔劑
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推
10/01 12:21, , 26F
almond應該叫扁桃 apricot kernel才是杏仁
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10/01 12:25, , 27F
同屬不同種 一般吃到的都是扁桃 中藥房才有賣杏仁
10/01 12:25, 27F
推
10/01 16:24, , 28F
昨天看到 以為是牛奶製品
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推
10/02 04:48, , 29F
看板長知識
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10/02 15:46, , 30F
錯字 Alomond
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感謝提醒 ※ 編輯: OGCeveryhour 來自: 36.224.176.53 (10/02 21:33)
推
10/04 00:13, , 31F
我就是以為有杏仁味才買的...結果回家傻眼><
10/04 00:13, 31F
推
10/06 08:36, , 32F
我們的杏仁是屬於南杏北杏 另外老美真的很愛喝almond milk
10/06 08:36, 32F
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