Re: [問題] COSTCO的橄欖油適合炒菜嗎?
今天我也看到5L的橄欖油在特價，
最後我還是選擇旁邊玻璃罐裝的 歐拉薇特級初榨冷壓橄欖油
1L裝，價格399元
商品說明發煙點240度，我想我會拿這個來炒菜吧。
另一種也是三百多元，不過標價牌旁邊說明另一種較適合涼拌。
感謝版友提醒橄欖油要快用完，讓我不會衝動手滑5L的橄欖油(價格很誘人)
而且5L的油是塑膠瓶裝，不是會溶出塑化劑嗎?
(吳家誠教授說食品最好用玻璃或不銹鋼盛裝)
有不對的地方請大家指正
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.163.3.204
※ 編輯: mutch 來自: 1.163.3.204 (04/14 17:44)
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