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Re: [抱怨] costco的起司發霉

看板hypermall (大賣場)作者 (harp & tap)時間12年前 (2012/04/08 22:45), 編輯推噓3(3推 0噓 7→)
留言10則, 6人參與, 最新討論串4/4 (看更多)
※ 引述《bg1526 (喵)》之銘言： : 經過了漫長春假之後 : 今天回到租屋處竟然發現起士發霉了!! : 我是買一整塊的那種(忘了叫什麼..) : 也有分小份冰冷凍 : 還是發霉了 整個嚇死我了 > < : 重點是還買不到兩個月阿!! : 吃不到五分之一吧... : 想說拿去退..可是外包裝整個被我丟了耶~ : 因為要切小份做保存..這樣還可以退嗎?? 發霉的起士還是可以吃啦~ 不過有很多但書... 根據這個網頁的說明： http://www.mayoclinic.com/health/food-and-nutrition/AN01024 軟質起士長霉就要扔掉了， 硬質或半硬質起士在挖去一定比例的起士後仍可以使用， 不過切片、刨絲、弄碎的，不論種類一定要丟棄； 還可以回收的起士要挖去汙染部分週圍上下至少一英吋(2.54公分)的部分， 需小心刀具不可碰到發霉處以免交叉汙染； 底下還附了一張表可供判別發霉後就要扔掉， 或是除去汙染處後仍可食用的起士種類， 不過在不爽就退的costco買的起士， 也不用這麼費工啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.8.70
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04/08 22:55, , 1F
別太小看菌絲...
04/08 22:55, 1F
推
04/09 07:22, , 2F
會不會是分裝碰到水氣
04/09 07:22, 2F
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04/09 11:04, , 3F
我也猜是分裝碰到水氣
04/09 11:04, 3F
推
04/11 11:13, , 4F
有過發霉+1~買回來就放保鮮盒拿去冰~不到一個月@@
04/11 11:13, 4F
推
04/11 15:37, , 5F
我記得看電視的毒物科醫生說過,發霉的食物把發霉部分切掉再吃
04/11 15:37, 5F
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04/11 15:38, , 6F
也是沒用的..因為肉眼看不到的菌絲可能已經散佈整個食物了..
04/11 15:38, 6F
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04/11 15:40, , 7F
吃到發霉的食物可是非常非常傷肝的,個人為了省小錢不值得冒
04/11 15:40, 7F
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04/11 15:41, , 8F
這種風險~
04/11 15:41, 8F
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04/20 22:53, , 9F
台灣什麼東西幾乎都有問題不差這菌絲啦~~
04/20 22:53, 9F
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04/20 22:53, , 10F
後許你還可以體驗到新的味道喔~~(崩潰)
04/20 22:53, 10F
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