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討論串[抱怨] costco的起司發霉
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#1
[抱怨] costco的起司發霉
推噓44(46推 2噓 41→)留言89則，0人參與, 最新作者aviviana (~* M i m i *~)時間14年前 (2010/07/08 10:43), 編輯資訊
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日前在costco購買的"哈伐第乾酪切片". 買來之後一直都放在冰箱冷藏, 保存期限到今年8月28日,產地美國,. 今天早上媽媽拿出來做早餐時發現一整片變成綠色!. 印象中是上上個月購買的,. 但保存期限還沒過, 怎麼先發霉了呢?. 感覺很不好...!. 大概還有半包都報銷了:(. --------
(還有161個字)
#2
Re: [抱怨] costco的起司發霉
推噓30(30推 0噓 16→)留言46則，0人參與, 最新作者TGI (踢雞唉)時間14年前 (2010/07/09 07:15), 編輯資訊
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剛好趁這個機會. 跟大家強調一些我們應該都知道的觀念. 首先，起司跟乳酪，豆腐乳等等這類的發酵製品. 果醬，抹醬，沙茶醬諸如此類的. 使用的時候要用乾淨沒有水的器具（比如湯匙去挖）. 才不容易孳生細菌. 另外，購買的時候是大包裝. 拿回家的時候進行分裝肯定是比較安全的. 起士可不可以放冷凍，答案當然
(還有681個字)
#3
[抱怨] costco的起司發霉
推噓19(19推 0噓 29→)留言48則，0人參與, 最新作者bg1526 (喵)時間12年前 (2012/04/08 19:34), 編輯資訊
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經過了漫長春假之後. 今天回到租屋處竟然發現起士發霉了!!. 我是買一整塊的那種(忘了叫什麼..). 也有分小份冰冷凍. 還是發霉了 整個嚇死我了 > <. 重點是還買不到兩個月阿!!. 吃不到五分之一吧.... 想說拿去退..可是外包裝整個被我丟了耶~. 因為要切小份做保存..這樣還可以退嗎??.
(還有356個字)
#4
Re: [抱怨] costco的起司發霉
推噓3(3推 0噓 7→)留言10則，0人參與, 最新作者chromatic (harp & tap)時間12年前 (2012/04/08 22:45), 編輯資訊
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發霉的起士還是可以吃啦~. 不過有很多但書.... 根據這個網頁的說明：. http://www.mayoclinic.com/health/food-and-nutrition/AN01024. 軟質起士長霉就要扔掉了，. 硬質或半硬質起士在挖去一定比例的起士後仍可以使用，. 不過切片、刨絲、弄碎
(還有43個字)
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