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[問題] costco的紅龍雞塊

看板hypermall (大賣場)作者 (加油 好嗎)時間15年前 (2010/10/23 17:29), 編輯推噓19(19推 0噓 21→)
留言40則, 21人參與, 最新討論串1/4 (看更多)
我把costco的紅龍雞塊放到烤箱去烤 兩次烤的時候 會有很難聞的怪味溢出來(應該是味道很奇怪的油煙味? @@) 請問大家把雞塊放到烤箱烤的時候也有這種情形發生嗎 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.223.71
推
10/23 18:21, , 1F
不是都用炸的嗎??還真的有人用烤的QQ
10/23 18:21, 1F
推
10/23 18:35, , 2F
很多人都會用烤的!! 這樣熱量會低很多!!但還費電的
10/23 18:35, 2F
推
10/23 18:46, , 3F
用烤的很正常吧 太大驚小怪了 我連鹽酥雞都用烤的
10/23 18:46, 3F
推
10/23 19:03, , 4F
有怪味+1，所以烤個幾次就沒再用了，冰箱裡還有兩大包
10/23 19:03, 4F
推
10/23 19:03, , 5F
也不是大驚小怪啦，只是很特別XDDD，那味道和用炸的會差
10/23 19:03, 5F
→
10/23 19:03, , 6F
很多嗎??
10/23 19:03, 6F
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10/23 19:15, , 7F
呼 我還以為是我烤箱的問題 原來真的是雞塊的問題 烤的和
10/23 19:15, 7F
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10/23 19:16, , 8F
炸的味道應該一樣吧 吃起來的感覺就跟麥當勞的雞塊一樣好
10/23 19:16, 8F
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10/23 19:16, , 9F
吃 不過烤的時候那個味道很難受 還停留在衣服上一陣子orz
10/23 19:16, 9F
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10/23 20:26, , 10F
烤的比炸的好吃,真的.
10/23 20:26, 10F
推
10/23 20:45, , 11F
2F"費電"也還好啦~~ 炸的 也要 用油 開排油煙機
10/23 20:45, 11F
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10/23 20:45, , 12F
之後還要清洗.. 所以就還好啦...
10/23 20:45, 12F
推
10/23 20:51, , 13F
原po使用新烤箱嗎？
10/23 20:51, 13F
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10/23 20:53, , 14F
不是耶 我家烤箱有一陣子了 但這是我第一次吃和烤costco
10/23 20:53, 14F
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10/23 20:53, , 15F
的紅龍雞塊
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10/23 20:53, , 16F
因為連續兩次都有怪味 才想問問大家
10/23 20:53, 16F
推
10/23 22:11, , 17F
有可能是滴下來的油滴到加熱的管子散出的油煙。
10/23 22:11, 17F
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10/23 22:13, , 18F
可以用整片的烤盤，沒有格子縫縫的那種試試看。
10/23 22:13, 18F
推
10/23 22:25, , 19F
雞塊的油味，烤的時候中層用網子放雞塊，下層放個接油的
10/23 22:25, 19F
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10/23 22:26, , 20F
不然清烤箱會清死…以後烤什麼東西一加熱整間都那個味道…
10/23 22:26, 20F
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10/23 22:29, , 21F
喔 原來如此@.@ 我是用整片的烤盤上面鋪鋁箔紙然後雞塊直
10/23 22:29, 21F
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10/23 22:30, , 22F
接放在鋁箔紙上烤 看來我得在去找個東西接油
10/23 22:30, 22F
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10/23 22:31, , 23F
突然想到 可是就算找個東西接油 在烤箱裡面油還是會被拷@@
10/23 22:31, 23F
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10/23 22:32, , 24F
那這樣還不是有味道嗎@@
10/23 22:32, 24F
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10/23 22:41, , 25F
因為有鋪鋁箔紙 所以比較不擔心烤箱弄髒...
10/23 22:41, 25F
推
10/23 22:47, , 26F
有一種料理紙可以放在烤箱裡面吸油，可以試試看~
10/23 22:47, 26F
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10/23 23:37, , 27F
好的 我改天去賣場找找
10/23 23:37, 27F
推
10/23 23:52, , 28F
想問問怎麼清除小烤箱內的油汙啊?
10/23 23:52, 28F
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10/24 00:01, , 29F
我也用烤的 可是不覺得有什麼怪味吶~烤掉大包3~4包了
10/24 00:01, 29F
推
10/24 00:10, , 30F
烤的+1
10/24 00:10, 30F
推
10/24 00:15, , 31F
我也烤過 但的確有味道耶
10/24 00:15, 31F
推
10/24 02:07, , 32F
放在盤子烤...上面用烤箱紙阿....
10/24 02:07, 32F
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10/24 10:28, , 33F
鋁箔紙折成╰^^^^^^╯(四邊往上) 油應該會流到凹的地方
10/24 10:28, 33F
推
10/24 18:53, , 34F
好市多就有賣烘焙紙，我都用那個烤雞塊，取代鋁箔紙
10/24 18:53, 34F
推
10/24 19:25, , 35F
嗯 用鋁箔紙也是會有怪味道 我也用烘焙紙
10/24 19:25, 35F
推
10/25 05:52, , 36F
0.0 可是我用烤的都很好吃耶 下面舖微笑薯餅 XD
10/25 05:52, 36F
推
10/26 03:58, , 37F
我都用不沾平底鍋噴點水蓋蓋子悶煎，反正油自然會被逼出來
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10/26 03:59, , 38F
翻面後適時把蓋子移走，等水氣散去，就有外皮恰恰裡面多汁
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10/26 04:00, , 39F
的雞塊可吃
10/26 04:00, 39F
推
10/26 22:42, , 40F
烤的很好吃呀 而且比較不油
10/26 22:42, 40F
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