[食記] [新竹‧Costco] CAVENDISH 馬鈴薯餅

看板hypermall (大賣場)作者 (玫玫)時間16年前 (2010/04/03 21:27), 編輯推噓26(2608)
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※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 標題: [食記] [新竹‧Costco] CAVENDISH 馬鈴薯餅 時間: Sat Apr 3 21:26:08 2010 [新竹‧Costco] CAVENDISH 馬鈴薯餅 網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/13995357 ====================================================================   三月底,麥當當推出薯餅買一送一的活動,好像造成不小的迴響。   麥當當的薯餅原價一個是25元,若有買一送一,一片只需12.5元,算是蠻便宜的。   因為一般大賣場賣四角薯餅,一片大概都要8~10吧!   不過,若真的要買很便宜的馬鈴薯餅,就要到Costco。   這一款加拿大進口的CAVENDISH 馬鈴薯餅,一盒是20片,卻只要95元。   也就是說一片不用5塊錢就可以買到了。   (前一陣子99元,但曾有過89元的低價位。)   這馬鈴薯餅的建議料理方式是用烤箱或油炸。   烤箱比較健康,但可惜我家沒有。   油炸應該比較香酥美味,但熱量會增加很多,且又需處理剩下來的炸油。   所以我試著先將薯餅冷藏退冰,再放入平底不沾鍋,不加油直接煎。   雖然要小心翻面時薯餅可能會裂開,但煎好後,一樣是金黃美麗。   不過因為不是油炸,又乾煎的時間並未太長(還是怕粘鍋),所以薯餅還有一些 脆脆的口感。   我雖較喜歡鬆軟的馬鈴薯,但因薯餅是由馬鈴薯切為碎小顆粒後再組合而成的, 故這脆口的薯餅,吃來倒是頗能讓我接受的滋味。   (但台中 香妍法式小館的招牌前菜--焗洋芋,它就真的不合我胃口了。)   Costco賣的這一款馬鈴薯餅,既便宜又不錯吃,是可以常備於冰箱中,做為 解饞的好物。 ------------- 新竹市慈雲路188號 03-5638000 10:00~21:30 -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.114.3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.114.3

04/03 21:55, , 1F
今天煎了兩塊..放一些油..煎完油不會變少..好吃
04/03 21:55, 1F

04/03 22:03, , 2F
微波解凍後用烤箱烤大概十分鐘(或更久)~也有香酥口感
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04/03 22:03, , 3F
薯餅本身就很油~還用了好幾張廚房紙巾吸油~邊吸油邊烤~
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04/03 22:54, , 4F
我倒是覺得很難吃 味道有點酸酸的
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04/03 22:56, , 5F
我沒有退冰直接沒油用小火煎或用烘培紙.因為薯餅會出油~
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04/03 22:57, , 6F
COSTCO的我覺得便宜又好吃耶 我愛薯餅
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04/04 00:21, , 7F
酸酸的+1 沒退冰要烤很久 = =
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04/04 00:37, , 8F
痠痠的+1~很久以前買~還不敢退貨XD吃超久的~
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04/04 00:37, , 9F
酸酸的+1<---
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04/04 00:47, , 10F
看到蠻多人說有酸酸的 聽說多半是用烤的 我煎的沒此感覺
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04/04 01:27, , 11F
直接用微波耶 很好吃阿
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04/04 01:29, , 12F
用烤的都沒吃過酸酸的= = 吃過不知道幾十片了
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04/04 10:44, , 13F
烤的 好吃不酸@@
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04/04 12:40, , 14F
不用退冰啊 直接烤20分鐘就好了
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04/04 12:57, , 15F
酸酸的+1 不怎好吃 不管烤或油煎都一樣 很快的我就退貨了
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04/04 13:03, , 16F
酸酸的+1.還以為是壞掉了
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04/04 14:54, , 17F
我之前以為是塑膠味還什麼的 反正有怪味就是了
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04/04 19:47, , 18F
酸酸的+1
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04/04 20:54, , 19F
用烤的不會酸耶 囧>"
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04/04 22:18, , 20F
酸酸的+1,後來就不買了
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04/05 01:09, , 21F
酸酸的+1,只吃兩塊就不敢吃了...
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04/05 10:13, , 22F
油的味道很重,很像放很久的味道
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04/05 10:21, , 23F
不好吃..還是M的吃起來最有fu
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04/05 11:22, , 24F
油的味道很重,很像放很久的味道+1 不是很好吃
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04/05 11:37, , 25F
家人都覺得這款乾巴巴的>"< 不喜歡+1
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04/05 19:36, , 26F
不喜歡+1 味道怪怪的
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04/05 20:42, , 27F
用電鍋煎..大概開關按三次 外酥內鬆 還不錯!
04/05 20:42, 27F

04/05 21:09, , 28F
好巧喔 我最近也剛買了這個 覺得滿油的 酸倒是還好@@
04/05 21:09, 28F

04/05 23:00, , 29F
我覺得超好吃耶 烤一下也很方便 很愛~
04/05 23:00, 29F

04/06 00:40, , 30F
酸酸的+1 也挺油的!
04/06 00:40, 30F

04/06 16:06, , 31F
沒退冰直接用烤的15分 不油不酸 好吃
04/06 16:06, 31F

04/08 23:06, , 32F
會不會用炸的就變正常了 不過用炸真的比較麻煩
04/08 23:06, 32F

04/15 14:43, , 33F
有一種油蒿味
04/15 14:43, 33F

06/12 19:48, , 34F
這個油耗味很重,好難吃,非常不推薦
06/12 19:48, 34F
文章代碼(AID): #1Bjq8eCS (hypermall)
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