Re: [問題] COSTCO凱薩沙拉的麵包丁買的到嗎??
看到這個讓我想回應一下
自製"非常美味"莎拉用麵包丁的方法
(我知道這po在庫克版比較恰當啦，只是這裡剛好有人問ＸＤ)
首先，我們需要以下材料跟設備
吐司切丁，大小看你，通常1~2公分 數量隨意
大蒜切末，大小跟米差不多就好 數量一湯匙左右
無言的奶油，就是不加鹽的塊狀奶油，超市都有 數量也隨意
香蒜粉，現在很多地方都在賣的蒜味調味粉 請酌量添加
紅椒片，類似七味粉這種東西，但不會很辣 沒有就算了，有的話看自己口味
微波爐一台，平底鍋一支，烤箱一台，瓦斯爐一台
先將以上除了吐司以外的東西
全部加在一起微波溶化，就會變成很好吃的蒜味奶油
其實這樣抹吐司就很好吃了
這也是為什麼我食譜上數量都寫隨意
因為鹹淡看個人啊！
大約微波一分鐘或兩分鐘，直到完全溶化
而且冒出濃郁的蒜頭香氣即可
接下來起鍋，小火即可，將吐司丁跟適量的蒜味奶油炒勻
讓吐司丁都沾上奶油，再翻炒一下，注意不要燒焦
緊接著將麵包丁放上烤盤，如果可以調整上下火
就上下火都開，依據火力大小和距離火焰遠近調整
要點就是，慢慢烤，不要焦掉
烤到四面酥脆，放涼就可以了
我自己是偏好奶油調的鹹一點
這樣麵包丁打死一票零食
不過如果很懶，其實奶油塗一塗
烤箱烘一烘就好了ＸＤ
--
當我開始擁抱世界
世界就開始擁抱我 http://www.wretch.cc/blog/meatsimon
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.248.40.61
推
07/30 09:07, , 1F
07/30 09:07, 1F
→
07/30 09:08, , 2F
07/30 09:08, 2F
→
07/30 09:09, , 3F
07/30 09:09, 3F
推
07/30 09:16, , 4F
07/30 09:16, 4F
→
07/30 09:16, , 5F
07/30 09:16, 5F
推
07/30 10:00, , 6F
07/30 10:00, 6F
→
07/30 10:01, , 7F
07/30 10:01, 7F
推
07/30 13:55, , 8F
07/30 13:55, 8F
→
07/30 14:18, , 9F
07/30 14:18, 9F
推
07/30 14:31, , 10F
07/30 14:31, 10F
→
07/30 14:32, , 11F
07/30 14:32, 11F
→
07/30 15:00, , 12F
07/30 15:00, 12F
→
07/30 16:13, , 13F
07/30 16:13, 13F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇)：
hypermall 近期熱門文章
PTT消費區 即時熱門文章
