Re: [請益] costco土司發霉

看板hypermall (大賣場)作者 (相忘於江湖)時間17年前 (2008/09/12 12:57), 編輯推噓1(100)
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在大賣場買回土司之後 因為很大一條無法在兩三天內食用完 最好的保存法是立刻放入冰箱的「冷凍庫」 (記得是上層冷凍,放下層的話麵包會容易脫水變硬) 要吃之前再拿到烤箱烤過 就跟剛出爐時差不多香軟 大概冰個一週都還可以維持口感 當然也不會發霉(以台灣的夏天來說,麵包在室溫中三天就會發霉吧) ※ 引述《ygvuhb (weird)》之銘言: : 最近又迷戀上用白土司做的變化宵夜, : 所以上禮拜六晚上去costco買一條土司。 : 每天都三四片的消耗,算很快。 : 但是禮拜三我就發現土司發霉了。 : 才四天左右,哭。 : 請問是不是我沒有冰在冰箱的關係呢?? : 之前冰冰箱後,覺得很硬。 : 用微波10秒多也覺得還是口感不好。 : 灑一點水後再微波,好像又有點噁心... : 這次我放陰涼處,每次吃完都有狠狠的一直纏繞後打結。 : 後面4.5片沒吃到,因為邊邊長出綠色的霉, : 但是costco也不是近到可以跑去換的距離呀。 : 大家都怎麼保存的呢?? -- ♬ 低調耍高調ˇMiyabi http://www.wretch.cc/blog/Miyabi206 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.77.60.218

09/07 13:28,
沒錯!!!!!
09/07 13:28

09/07 14:33,
主因應該是土司帶有水分 乾硬的土司應該沒人買 細菌空氣有
09/07 14:33
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.159.162

09/12 13:15, , 1F
冷凍不用強調上層啦,我家冰箱上層是冷藏室。。。
09/12 13:15, 1F
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