討論串[請益] costco土司發霉
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推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者blueskyer (相忘於江湖)時間17年前 (2008/09/12 12:57), 編輯資訊
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在大賣場買回土司之後. 因為很大一條無法在兩三天內食用完. 最好的保存法是立刻放入冰箱的「冷凍庫」. (記得是上層冷凍,放下層的話麵包會容易脫水變硬). 要吃之前再拿到烤箱烤過. 就跟剛出爐時差不多香軟. 大概冰個一週都還可以維持口感. 當然也不會發霉(以台灣的夏天來說,麵包在室溫中三天就會發霉吧)
(還有9個字)

推噓1(1推 0噓 1→)留言2則,0人參與, 最新作者miyabi206 (MIYABI~)時間17年前 (2008/09/07 12:43), 編輯資訊
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除了本來就容易孳生黴菌外. 麵包在包抓的時候. 多少會與手接觸. 就算包裝人員帶手燙全副武裝. 但是我們自己在食用的時候.... 多少還沒吃到的會不小心碰到. 這些都造成發霉的原因唷!!. 我媽以前娘家是做麵包的. 所以常常唸我們這些小地方~. --. 低調耍高調ˇMiyabi. http://

推噓16(16推 0噓 18→)留言34則,0人參與, 最新作者ygvuhb (weird)時間17年前 (2008/09/06 19:20), 編輯資訊
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最近又迷戀上用白土司做的變化宵夜,. 所以上禮拜六晚上去costco買一條土司。. 每天都三四片的消耗,算很快。. 但是禮拜三我就發現土司發霉了。. 才四天左右,哭。. 請問是不是我沒有冰在冰箱的關係呢??. 之前冰冰箱後,覺得很硬。. 用微波10秒多也覺得還是口感不好。. 灑一點水後再微波,好像又
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