[心得] 烤出好吃的蘋果派

看板hypermall (大賣場)作者Grine (當我們混在一起)時間20年前 (2005/01/31 23:28)推噓2(2推 0噓 0→)

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話說....1/28 COSTCO應徵晚上臨時工讀<開幕酒會> 邀請1200名外國貴賓共襄盛舉一共請40個人分5組進行下午3點30分進入賣場時,我被分配到第2組<冷藏蔬果區旁>....超級冷的我們大家先去參觀中和店~~~~~爽到爆晚上6點出菜一直到9點補菜結束我們第2組也分2派人馬一組與第3組接力另一組在廚房接菜最辛苦的還是第一組廚房人員<超級辛苦的> 晚上9點10分主管請大家一起進去COSTCO吃晚餐所有廚師用的材料都是從COSTCO汐止店運來的 Oh my God 提拉米蘇還不錯吃呢<比抹茶山藥好吃太多了> 烤牛肉.干貝海鮮奶油炒飯.豬肋排.壽司.熳魚.無緣的烤雞.. 一堆3角型的乳酪.有眼不是泰山的鵝肝醬<一小片要60元> 生菜沙拉.居然是甜的黑胡椒醬.很奇怪的蘑菇湯在拿好食物找位子坐下後,還可以自己倒飲料來喝喔 ~~~~~~~~~吃飽後才發現挖勒熱食部有開啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 我愛吃的牛肉捲.雞肉捲.還有Pizza也有供應耶結果吃不到啦 > . <" 9點20分集合一起收尾 10點30分全部收完結果發現好多食物根本沒吃完結果菜補的過多廚師也很傷腦筋最後...各憑本事自己帶回去 10點50分領到一天的薪水就落跑回家<隔天上10點的班> 回家後....交代我帶回來了一個蘋果派後洗澡睡死到天亮大概騎車有點累吧隔天當然要試試想吃的蘋果派阿 ********第一天************ 用烤箱烤因為皮很厚,內餡不熱------超級甜 ****** 第2天****** 我妹直接用微波爐結果外皮軟掉唉~~~~蘋果派啊蘋果派我怎麼都吃不到好吃的呢???除了麥當勞的例外 ^------------------------^ 今天我成功了請把他的外皮跟內餡分開一起烤<意味剝皮一起烤> 不要真的把皮丟了烤箱一次轉5分鐘請烤2次這樣你吃到的蘋果派才是熱騰騰不會太甜我們家是小烤箱溫度不知道都是直接轉分鐘當你烤完後.....妳會發現你的蘋果派在叫 Oh ~~YA 好吃的蘋果派出爐囉外皮酥內餡香超級好吃的感動中我們家蘋果派居然今天已經全部解決了之前買抹茶山藥蛋糕結果只有我一個人想辦法吃掉吃了10天還是吃不完就只好做廚餘了欲知打工心得請見job版 -- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊꼠 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.176.31