[心得] 賈以食日燒椒麵 麻辣的恰到好處
看板e-shopping (線上購物)作者tsunana2727 (二七二七)時間5年前 (2019/05/21 23:18)推噓93(104推 11噓 100→)留言215則, 131人參與討論串1/1
★物品名稱：賈以食日 燒椒麵
☆賣家名稱：PCHOME 24H 賈以食日
★拍賣網址：http://bit.ly/2JTCOSx
☆網誌心得：
補上購買證明
https://i.imgur.com/RrVfuhg.jpg
之後會分享另外兩款拌麵試吃心得~~
簡易好讀 圖文並茂 無音樂 網誌心得
http://bit.ly/2JRdfl4
========簡易圖文分享=======
自從來外地工作後，已悄悄增肥好幾公斤（靜默）
不過其實我也不常出去覓食，別人問我「你家附近有啥好吃？」我一概回答不出來。
身為租屋小資族，房租已經高的嚇人了，再三餐外食的話薪水就要被吃光
這時候，能夠「快速煮」、「方便煮」的食物絕對是懶人（如我）的好碰油啦～
之前的我尚未踏入乾拌麵領域，吃過的乾拌麵五隻手指頭數得出來
目前我只吃過：巷口乾麵、老媽乾麵、曾拌麵、千千進食中的千拌麵
其中巷口跟老媽早就被我淘汰出局，而千拌麵是麻油麵線，口味有點單調（下次再寫一篇
文
唯一只剩曾拌麵還在我的晚餐好朋友行列之中，連去冰島都要兩三天煮一次懷念一下台灣
味
除了曾拌麵以外，讓我餬口度日的就只剩五木拉麵，俗擱大大碗，配青菜雞蛋又是高營養
的
這款拌麵是認識十年的換腎姐妹帶來給中飄的我 一點精神食糧(?
大家就別太focus小資女的部分惹 過幾天來分享一星期不超過300元的吃法
今天先來分享賈靜雯出的「賈以食日・燒椒麵」
murmur：是說昨天在小七看到鋒哥也賣拌麵，現在藝人們都要集體改行賣麵就是了
在吃燒椒麵之前，我完全沒看過任何一則評論及食記，味覺不被帶著走，保證客觀公正（
推
https://i.imgur.com/2RK6Dge.jpg
非常文青風的包裝
從「飛龍在天」的紅玉到現在「我們與惡的距離」的宋喬安，賈靜雯真的好逆齡啊
看這個包裝，我已經有被麻到舌頭失去味覺的心理準備
後面的烹調步驟簡單明瞭，即使是料理白癡也會煮
總之就是麵條煮一煮然後把醬拌下去啦～
好了！那就開始煮麵吧！！
https://i.imgur.com/wPRQu6W.jpg
麵體跟曾拌麵很像，改良自關廟麵的波浪麵體，
但我覺得賈以食日的麵體較窄，比較吃得到醬料拌麵的風味
包裝上說煮6~7分鐘，我大概用滾水煮了6分半左右，
我覺得口感超級剛好！不會軟爛，中間的麵芯不硬，也稍微有點Q度
過度包裝這點不太OK，因為那個封膜超難開，不用剪刀是打不開的
醬包分別是燒椒醬包、醬油包
比較特別的是燒椒醬包，顆粒較粗，質地像沙茶醬，需要稍微費力擠一下
我本人都會把醬擠得乾乾淨淨，因為很怕等等被鹹死，趕緊倒了一大杯水
https://i.imgur.com/OdXIauF.jpg
果然！！拌完顏色超濃
比起曾拌麵的單一麻味，賈以食日的麻香、辣味通通飄了出來
味道非常香，我有信心他比曾拌麵好吃！
不過有個小小缺點，就是燒椒麵的醬超級難拌好拌勻，喇了很久才稍微均勻一點
https://i.imgur.com/BTE2KVi.jpg
『加了蔬菜跟半熟蛋，就是滿分的懶人晚餐！』
份量稍微少了一些，不過以一個女生的食量我覺得差不多可以七分飽
口味上，我覺得非常有層次，該辣的該麻的通通都有，
在這種22度的天氣一樣吃到大粒汗小粒汗
比起來我覺得是辣味比麻味多一些，不會麻到舌頭暫時失去知覺，也可以不用一口麵一口
水
口感的話，因為醬包沙沙的所以可以吃到一些類似沙茶的小顆粒，
麵體Q度上面有提到，比起曾拌麵窄的麵體，口感比較好，也不會吃到很多粉味（就是麵
很?
可惜這次沒有加蔥花不然一定爽度UPUPUP
我覺得比曾拌麵好吃欸，口味上層次豐富許多！喜歡吃曾拌麵的一定也會喜歡賈以食日
推薦給追求「多層次風味拌麵」的大家，小小一碗就好多驚喜
唯一小小的缺點：就是那個醬超難拌開啦！！
我吃完麵之後發現碗底留一大坨醬
在醬沒喇乾淨的情況下我覺得味道剛剛好，不會到爆鹹，再多就更鹹了
那我建議大家：醬包不要擠太乾淨～
最後的最後，大家都很關心的價格！
賈以食日的價錢比起其他拌麵價格偏高，一包要價67元啊啊！
貴到荷包君痛哭流涕，都可以快要吃一個便當了～
不過本次口味來說，我覺得完全不會辜負這個價格！
但這個價格不能當成日常餐來吃就是了，真的是拌麵界奢侈品
如果喜麻好辣的朋友，可以痛痛快快、無視價格、奢侈豪爽地吃一回呀～
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[問卦] 有沒有台南市長榮中學的八卦
推 minoru04:台南市長不是賴清德嗎? 怎麼是榮中學? 07/14 20:42
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.87.16
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1558451894.A.C4F.html
※ 編輯: tsunana2727 (125.231.87.16), 05/21/2019 23:19:21
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抱歉 多年沒有在這個版分享 趕快補圖 感謝提醒！
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好欸 下次試試看麻花麵
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真D貴...不能買來囤，偶爾爽吃一次就好
※ 編輯: tsunana2727 (125.231.87.16), 05/21/2019 23:38:19
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紅玉是紅茶啊啊 好糗 飛龍在天畢竟也是童年的事了啊（菸）
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喔喔喔感謝提醒！
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※ 編輯: tsunana2727 (101.14.225.159), 05/22/2019 00:04:57
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真的，賈靜雯的麵都賣快70了，周杰倫出來賣700也不意外了（欸？
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對，要不是我朋友送我，我自己應該也買不太下去（除非那個月中樂透或公司發獎金XD
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真的欸 鋒哥還賣奶茶
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關廟麵讚啦！
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朋友送的啦，他買來送我我 試吃寫心得
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謝謝你沒噓我，不然玻璃心碎滿地（欸？
還有 153 則推文
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對對，太中肯了，感謝解釋（握手痛哭）
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我台北人，認同你，除非是吃50元便當，不過那種便當店衛生堪慮建議大家少吃
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感謝推薦，已筆記下來，不過價錢更貴的話你要害我被噓更慘就是了XDDD
※ 編輯: tsunana2727 (125.227.64.119), 05/23/2019 11:15:31
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不要這樣嘛～每個人在金錢消費上追求的事情不一樣啊
有的人覺得女生花大錢買保養品，不就是一瓶乳液？
有的人覺得男生排隊排的要死買上萬塊球鞋，不就是一雙鞋？
大家都會為了自己所喜歡的事物心甘情願當盤子，只是把自己賺的錢轉換成讓自己開心的方式
彼此價值觀不同罷了，沒必要爭執啦～
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