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討論串[情報] 可買雞蛋蛋白的地方（生）
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#4
Re: [情報] 可買雞蛋蛋白的地方（生）
推噓3(3推 0噓 6→)留言9則，0人參與, 最新作者babytalk (竊鉤者誅)時間15年前 (2011/04/25 23:22), 編輯資訊
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收到好多信＠＠. 統一回一下啦. 就當大家聊聊. 蛋白我買回來都是跟一般煮蛋的方式一樣. 煎、微波、魯、蛋花湯都可以. 然後一罐慢慢吃大概可以吃將近一禮拜. 放到一禮拜也不會壞. 我親戚的麵包店就在三重. 所以你也不用去麵包店託我親戚買啦. 住附近的你還不如自己去光復路買.... 住台大這邊的我還可
#3
Re: [情報] 可買雞蛋蛋白的地方（生）
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者speoeplex (13週後 我更神)時間15年前 (2011/04/25 22:43), 編輯資訊
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蛋白. 蛋白是殼下皮內半流動的膠狀物質，體積約佔全蛋的57%~－58.5％。蛋白中約含蛋白. 質12％，主要是蛋白。蛋白中還含有一定量的核黃素、尼克酸、生物素和鈣、磷、鐵等物質。. 蛋白又分濃蛋白，稀蛋白。. 濃蛋白:靠近蛋黃的部分蛋白，濃度較高。. 稀蛋白:靠近蛋殼的部分蛋白，濃度較稀。. 蛋黃.
(還有548個字)
#2
Re: [情報] 可買雞蛋蛋白的地方（生）
推噓6(6推 0噓 5→)留言11則，0人參與, 最新作者deh3215 (黑金屬魂)時間15年前 (2011/04/25 19:44), 編輯資訊
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以前大學導師說的,他說他家以前開養雞場,有很多賣像不佳的蛋,就賣給作蛋捲的. 然是養雞場會有很多蒼蠅,所以要是蒼蠅掉進裝蛋黃蛋白的桶子,他老媽會用湯匙下去撈. 當然撈不到的話,蒼蠅會一直往下沉,所以最後只好把手伸進桶子裡把蒼蠅抓出來. 所以導師說他從不吃蛋捲這種東西= =... --. ※ 發信站:
#1
[情報] 可買雞蛋蛋白的地方（生）
推噓13(13推 0噓 23→)留言36則，0人參與, 最新作者babytalk (竊鉤者誅)時間15年前 (2011/04/25 15:56), 編輯資訊
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一個附近開麵包店的親戚跟我說他們有在進生的雞蛋蛋白. 好奇之下我跟他詢問了哪裡可以買. 地址是三重光復路二段87巷裡的群益（不確定拼字）. 一罐一公斤99元. 健身朋友可參考一下. 免得每次都要打蛋還要把蛋黃丟掉很麻煩. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.
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