討論串[閒聊] 高蛋白與毒奶粉
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看到板友的回文. 感覺我的文章被誤解了....... 1.我沒有說乳清有三聚氫胺~~但乳清如果加三聚氫胺將可以省下大筆成本. 2.不是吃到腎結石才叫做吃到三聚氫胺~. 成人要吃到足以結石的劑量很難~~大部分是嬰兒中標. 3.100%的蛋白質含氮量大約16~19%左右 三聚氫胺有66%(沒記錯的話).
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看到推文. 覺得板友對三聚氫胺的誤解蠻大的..... 首先. 我們必須了解:為什麼不肖廠商要添加三聚氫胺?三聚氫胺都不用錢喔?. 在一些蛋白質飲品(鮮乳 奶粉 豆漿 乳清). 有一項檢驗就是檢查蛋白質含量. 蛋白質含量可以代表這些蛋白質飲品的濃度夠不夠. 濃度夠代表含量高. 大家一定會發現調味乳的蛋
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