[閒聊] 猛!重訓後吃「這個」比喝蛋白飲更有效
剛剛看到這個新聞,原本想要去買乳清蛋白的,在想是不是以後就改喝優格了
不知道大家的看法如何??認同嗎??
猛!重訓後吃「這個」比喝蛋白飲更有效 肌肉恢復快又抗發炎
https://tw.nextapple.com/life/20251029/FF78D5410885ACD5B454FC219DC4A126
2025/10/29 10:46 記者 黃泓哲 綜合報導
【記者黃泓哲/台北報導】運動後吃香蕉或喝高蛋白飲料,是許多人補充能量與幫助肌肉
修復的習慣。不過食安專家韋恩在臉書引用最新研究指出,「希臘優格」其實是更好的選
擇!它不只蛋白質含量高、碳水化合物少,還能抗發炎、幫助肌肉修復。研究團隊指出,
這與「腸肌軸」(gut–muscle axis)有關——腸道健康能抑制體內發炎反應,讓肌肉恢
復更快。
加拿大研究人員找來18~25歲健康男性,進行為期12週的重量訓練實驗,一組運動後吃希
臘優格,另一組吃熱量相同的布丁。結果發現,吃優格的那組體內發炎指標(IL-6、TNF-
α)上升幅度明顯較低;反觀布丁組,TNF-α明顯上升,代表身體發炎情況較嚴重。
韋恩指出,希臘優格中含有大量蛋白質與活性乳酸菌,能有效減少肌肉發炎、促進修復。
與一般乳製品相比,它的蛋白質比例更高,益生菌含量也更豐富,有助改善腸道菌相、穩
定免疫系統,進而降低全身性發炎。
薇恩強調,希臘優格是運動後「最天然又高效」的補給品。它富含白胺酸(Leucine)這
種能刺激肌肉生長的胺基酸,不僅能幫助肌肉合成、加速修復,也能同時照顧腸道健康,
讓運動成果更明顯。
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