[閒聊] 原來不是所有乳清都可以套豆漿
自從幾年前開始上教練課以來，就開始斷斷續續有在喝蛋白粉
通常我都是上班用一份蛋白粉+一份豆漿當早餐
雖說教練也說晚上回家也要吃一份雞胸肉或是喝蛋白粉
這樣一天的蛋白質才算夠，但我就懶
由於放在公司的蛋白粉喝完了還沒買，今天早上我就改泡當初網購時送的隨手包
照平常的程序搖完以後打開杯子一看………媽啊怎麼比芝麻糊還糊
而且質地快要比雞蛋糕麵糊還要稠
不禁讓我想起剛開始喝蛋白粉的時候，
想說有人說用優酪乳也可以泡，就開了養樂多倒進去，結果一樣搖出一杯芝麻糊……
實在好奇怎麼會變這樣，我喝完去翻垃圾桶找出包裝，才發現原來那是透明乳清蛋白
倒進杯子裡其實有注意到粉末比以往來得細，但我以為是新技術之類的就不疑有他
後面的沖泡方法也只說可用冰開水或果汁，結果是我這豬頭三把他弄成芝麻糊了 笑死
https://i.imgur.com/ORvSv2n.jpeg
這也讓我學到原來不是所有蛋白粉都可以用一樣的方式泡啊
只要能克服口感，其實是不難喝，就真的像在喝很稠的果汁牛奶
應該是不會烙賽啦…………應該
是說想嘗試做高蛋白雞蛋糕的話或許能用這個配方下去測試
很簡單，就透明乳清+一份光泉5.1豆漿
但要打散一點，我用搖的結塊滿嚴重的
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※ 編輯: kawazakiz2 (59.124.95.74 臺灣), 09/03/2025 08:58:49
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