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[閒聊] 大家都如何料理義大利麵

看板MuscleBeach (健身)作者 (幼稚教育之父)時間6年前 (2020/02/02 13:10), 6年前編輯推噓11(11推 0噓 9→)
留言20則, 14人參與, 6年前最新討論串1/1
最近決定用義大利麵作為碳水主要來源 目前做法是義大利麵煮熟後，拌雞胸肉內部的醬汁攪(咖哩、辣椒..等) 但雞胸肉的醬汁指示提升風味，基本上無油脂也沒有鹹味 大概就只比生吃好一點XD 版上有沒有以義大利麵為主食的板友能分享一下好吃的調理方法嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.198.68 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1580620215.A.443.html
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02/02 13:15, 6年前 , 1F
加番茄
02/02 13:15, 1F
推
02/02 13:18, 6年前 , 2F
我煮義大利麵都先用牛肉跟調味料下去熬湯，再把麵丟到湯裡
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02/02 13:18, 6年前 , 3F
面一起吃。
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我有看到外面賣的紅醬 100公克53大卡 應該還行吧 也算番茄口味 ※ 編輯: Frobel (122.116.198.68 臺灣), 02/02/2020 13:33:19
推
02/02 13:48, 6年前 , 4F
清炒熱量最低：蒜頭下鍋爆香後加入喜歡的蔬菜跟肉炒
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02/02 13:48, 6年前 , 5F
到半熟，接著下麵加兩瓢煮麵水一起煮，最後用鹽巴、
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02/02 13:48, 6年前 , 6F
黑胡椒調味就很好吃了！我通常還會再下辣椒或辣椒粉
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02/02 14:17, 6年前 , 7F
樓上g大我看你推文就餓了
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推
02/02 14:39, 6年前 , 8F
牛排丟氣炸鍋，開始煮麵，麵好了拌市售紅醬，牛排也熟
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推
02/02 15:14, 6年前 , 9F
煮麵時加鹽麵會比較容易吸附醬汁，我每次爆香蒜清炒加
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02/02 15:14, 6年前 , 10F
海鮮、雞胸肉、菠菜就很好吃了
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02/02 15:15, 6年前 , 11F
可以參考詹姆士、蘿潔塔的煮法，自己再變化一下
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推
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番茄罐頭
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推
02/02 16:40, 6年前 , 13F
煮好後加橄欖油
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我比較懶人XD 平日我先試試看煮麵加鹽無腦加紅醬的吃法，假日再來試試清炒跟各種調理 ，買到一瓶100g只有48大卡的紅醬，希望好吃 ※ 編輯: Frobel (180.217.81.51 臺灣), 02/02/2020 17:37:32
推
02/02 18:03, 6年前 , 14F
廚神都說加鳳梨
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推
02/02 18:25, 6年前 , 15F
樓上在教人做廚餘嗎？
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推
02/02 20:45, 6年前 , 16F
洋蔥 大蒜 辣椒 橄欖油清炒
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02/02 20:46, 6年前 , 17F
現在冬天會用雞胸配波菜炒
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推
02/02 22:43, 6年前 , 18F
煮熟後加橄欖油跟小磨坊的義式香料跟鹽巴不錯吃
02/02 22:43, 18F
推
02/03 13:02, 6年前 , 19F
煮好後拌橄欖油，另外炒菜煎肉配著當飯吃
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02/03 14:20, 6年前 , 20F
起司粉 羅勒 迷迭香 月桂葉
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