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[問題] 為什麼大家都強調花椰菜啊？

看板MuscleBeach (健身)作者 (南山南)時間5年前 (2018/12/05 01:45), 編輯推噓53(53推 0噓 20→)
留言73則, 55人參與, 5年前最新討論串1/1
如題 我覺得很多青菜 空心菜、地瓜葉、菠菜都很好吃呀 為什麼健身大家都只強調花椰菜呢？ 是相對好料理嗎 我覺得都差不多耶 而且青花菜菜蟲多 我也不知道為什麼我蒸的花椰菜 會有菜味，是洗不乾淨的關係嗎？ 花椰菜這麼被受推崇是營養價值屌打其他蔬菜嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.33.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1543945539.A.102.html
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12/05 02:04, 5年前 , 1F
干鍋花菜
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推
12/05 02:08, 5年前 , 2F
蛋白質相對多ㄅ 但是我覺得花椰菜超他媽難吃 吃起來有噁爛
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12/05 02:08, 5年前 , 3F
菜味
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推
12/05 02:22, 5年前 , 4F
花椰菜梗炒干貝醬或培根碎，正點
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推
12/05 02:27, 5年前 , 5F
因為國外花椰菜相對取得容易，純粹模仿而已
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12/05 02:32, 5年前 , 6F
難洗又難切
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推
12/05 02:38, 5年前 , 7F
花椰菜很多蛋白質(扭動
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12/05 02:43, 5年前 , 8F
洋蔥 紅蘿蔔 木耳 菇類 均衡攝取
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推
12/05 02:44, 5年前 , 9F
有菜味?幾梯的啊?
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12/05 02:44, 5年前 , 10F
現在青花白花很便宜 多吃OK
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推
12/05 03:06, 5年前 , 11F
易保存 方便 沒別的
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推
12/05 05:28, 5年前 , 12F
冷凍的花椰菜超方便的
12/05 05:28, 12F
推
12/05 05:46, 5年前 , 13F
我也討厭沒調味的花椰菜
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推
12/05 07:17, 5年前 , 14F
玉米筍花椰菜木耳紅蘿蔔炒一起好好吃
12/05 07:17, 14F
推
12/05 07:34, 5年前 , 15F
花椰菜蛋白質含量高，因為還會附上滿滿的動物性蛋白
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12/05 07:34, 5年前 , 16F
喔
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推
12/05 07:43, 5年前 , 17F
花椰菜最近3棵50
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推
12/05 07:57, 5年前 , 18F
樓上 為何我在菜市場看到的是2顆70...
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推
12/05 08:06, 5年前 , 19F
花椰菜直接放烤箱烤20分鐘，完全不需調味，口感吃
12/05 08:06, 19F
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12/05 08:06, 5年前 , 20F
起來微脆，很適合烹調懶人。
12/05 08:06, 20F
推
12/05 08:11, 5年前 , 21F
我都拿來裹漿用炸的
12/05 08:11, 21F
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12/05 08:20, 5年前 , 22F
冰冰好料理
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推
12/05 08:49, 5年前 , 23F
毛豆無敵 不過好像不歸類在蔬菜XD
12/05 08:49, 23F
推
12/05 09:24, 5年前 , 24F
我買2顆60誒，我被坑了嗎QQ
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12/05 09:24, 5年前 , 25F
我愛青花菜，但你可以吃別的啊
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推
12/05 09:26, 5年前 , 26F
arginine高啊 可以爆青筋
12/05 09:26, 26F
推
12/05 09:40, 5年前 , 27F
我看文章說花椰菜煮4分鐘營養就流失了，我都水煮3.5分鐘
12/05 09:40, 27F
推
12/05 09:40, 5年前 , 28F
花菜滿麻煩的,有時外面一圈纖維有點厚,要先刨掉一層
12/05 09:40, 28F
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12/05 09:42, 5年前 , 29F
有時是分支之間有小部分爛掉,切小朵才會看到
12/05 09:42, 29F
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12/05 09:43, 5年前 , 30F
至於菜價應該是各地不同吧,末端市場本來價格就比較貴
12/05 09:43, 30F
推
12/05 09:48, 5年前 , 31F
蒜味花椰菜超好吃
12/05 09:48, 31F
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12/05 09:48, 5年前 , 32F
我花椰菜買一顆20，現在很便宜吧
12/05 09:48, 32F
推
12/05 09:50, 5年前 , 33F
前幾天在全聯買一顆才25
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推
12/05 09:55, 5年前 , 34F
因為它是十字花科
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推
12/05 09:55, 5年前 , 35F
花椰菜的農藥很多說
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推
12/05 09:57, 5年前 , 36F
a菜 龍鬚 茴香藥噴的就少一些
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12/05 09:58, 5年前 , 37F
by 隔壁種菜的鄰居
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推
12/05 10:02, 5年前 , 38F
我都買Costco的冷凍花椰菜，不用洗也不用切，打開就
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推
12/05 10:04, 5年前 , 39F
直接丟進鍋子炒很方便，一大包2.49公斤200多塊很便宜
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12/05 10:04, 5年前 , 40F
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12/05 10:05, 5年前 , 41F
還有令外一種有9種蔬菜的也不錯，我會交換著買
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推
12/05 10:06, 5年前 , 42F
記得有研究是十字花科蔬菜降低雌激素，可以找找
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推
12/05 10:07, 5年前 , 43F
蛋白質高阿... (回頭看有沒有走錯版
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推
12/05 10:10, 5年前 , 44F
冷凍青花菜用微波爐熱一下就好，超快
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推
12/05 10:12, 5年前 , 45F
十字花科的一堆:高麗菜,大白菜小白菜,青江菜,芥藍菜
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12/05 10:15, 5年前 , 46F
最近高麗菜很好吃
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12/05 10:27, 5年前 , 47F
哦對，還有glucosinolate
12/05 10:27, 47F
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12/05 10:33, 5年前 , 48F
滿滿的小蟲蟲可以補蛋白質
12/05 10:33, 48F
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12/05 11:09, 5年前 , 49F
好市多 一款 4色有機冷凍花椰菜 美味 方便 好吃
12/05 11:09, 49F
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12/05 11:20, 5年前 , 50F
是不是說花椰菜吃多會脹氣
12/05 11:20, 50F
推
12/05 12:12, 5年前 , 51F
高麗菜現在買剛好 一堆
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12/05 12:50, 5年前 , 52F
花椰菜超難吃
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12/05 13:14, 5年前 , 53F
全聯高麗菜兩顆24元
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12/05 13:14, 5年前 , 54F
主要是好保存，要煮之前我都泡一個晚上的水
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12/05 13:19, 5年前 , 55F
抗氧化吧
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12/05 13:20, 5年前 , 56F
適合帶便當 微波加熱
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12/05 14:23, 5年前 , 57F
覺得冷凍有一股怪味難以入口，新鮮的好吃
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12/05 15:26, 5年前 , 58F
便宜 量多 好煮 好保存
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12/05 16:19, 5年前 , 59F
花椰菜好吃讚
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12/05 18:12, 5年前 , 60F
Costco冷凍難吃
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12/05 18:43, 5年前 , 61F
水煮最好吃的菜之一
12/05 18:43, 61F
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12/05 20:52, 5年前 , 62F
花椰菜之前看過研究我記得對肌肉衛星細胞有幫助
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12/05 20:54, 5年前 , 63F
可以讓肌肉衛星細胞較活化，並且降低肌肉的降解
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12/05 20:55, 5年前 , 64F
煮熟後會在體內產生sulforaphane，對增肌有幫助
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12/05 21:00, 5年前 , 65F
青花椰菜加義大利麵白醬，超級好吃
12/05 21:00, 65F
推
12/05 22:44, 5年前 , 66F
帶便當不管蒸或微波都不會黃，不錯啊
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推
12/06 00:48, 5年前 , 67F
超容易脹氣，之前跟地瓜一起吃，放屁放到無法無天
12/06 00:48, 67F
推
12/06 07:04, 5年前 , 68F
水煮最好吃的菜了吧 高麗菜水煮我還覺得比較難吃
12/06 07:04, 68F
推
12/06 08:15, 5年前 , 69F
花椰菜水煮都超好吃又好處理 百搭
12/06 08:15, 69F
推
12/06 09:24, 5年前 , 70F
滿滿的蛋白質（扭
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12/06 16:10, 5年前 , 71F
吃纖維還能順便補充bonus的蛋白質 不好嗎？
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12/07 14:46, 5年前 , 72F
洗的時間比煮的時間久
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推
12/10 00:17, 5年前 , 73F
加咖哩好吃
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