Re: [問題] 乳清先可以結成冰塊，等到訓練時、後喝？
放很久的話我不知道
不過冰乳清讓我想到我之前幹的一件事
來跟大家分享一下
材料:
1.on分離式乳清巧克力口味兩份
2.水約600g
3.煉乳隨意
4.果醬隨意
5.挫冰配料隨意
經實驗on分離式一份兌170g水 會剛剛好濃淡適中
今天我們用約兩倍的水
是為了給其他配料一點空間
以免巧克力太搶味
首先我們把乳清粉和水攪在一起
拌勻後包保鮮膜冰到冷凍庫
待結成冰塊後取出 丟到挫冰機內開始挫
挫完之後淋上煉乳或果醬 並加上自己喜歡的配料
一道蛋白質滿分的乳清挫冰就完成囉
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