[閒聊] 低碳乳清偽薄餅
板上最近在討論低碳飲食怎做
魯蛇我剛好就看到了
https://www.youtube.com/watch?v=Tbnk4D95Rjo
想說來跟風一下,絕對不是因為mp太甜我喝不下去.....
以下超極簡做法
雞蛋4顆
mp乳清一瓢
奶油你爽的量(熱鍋用)
首先雞蛋打散成蛋液,然後把甜死人的乳清加下去.......
死命的用你的搖搖杯把他搖勻.........(我覺得好像在做手臂有氧.....)
不沾鍋用奶油最小火熱鍋,再把麵糊倒下去,小火煎個幾分鐘...翻面
就可以吃了......
只是人家影片坐起來和鬆餅9成像......
但魯蛇我做起來和蛋餅87%像......
http://imgur.com/vst16SI
至於味道.....嗯......變成微甜的還不錯啦......
http://imgur.com/MC4WzVv
口感乾了點....下次考慮裝盤時在加鮮奶油....
明天在弄一盤當早餐.....
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交易十年翻百倍,歸零只在一念間.
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