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[問題] 關於蛋白質補充

看板MuscleBeach (健身)作者 (飄婆難)時間13年前 (2013/02/14 23:06), 編輯推噓5(5推 0噓 11→)
留言16則, 7人參與, 最新討論串1/1
小弟最近在排飲食菜單 上網查了一下 普遍都說有再練的話每公斤*2克 或者每磅*1克 多攝取也是沒用 我體重135磅 但我排完之後 計算蛋白質的量 卻發現超過了2.30克 但是我的菜單就是很平常的量 早餐2片吐司+1杯牛奶 早午餐之間吐司1片+水果 午餐1碗飯+100克雞胸肉+2樣菜 訓練後一份乳清+吐司一片 晚餐跟午餐一樣 晚餐到睡前再一杯牛奶+水果 睡前3顆蛋白 全麥吐司標示每2片 蛋白質10公克 雞胸肉100克 蛋白質23克左右 乳清一份 蛋白質27克 飯一碗 蛋白質8克 蛋白一個 蛋白質4克 牛奶一杯 蛋白質13克 這樣一天下來就快160克蛋白質了 還是說飯 或是吐司之類的蛋白質 雖然說標示那樣 但是其實沒辦法吸收那麼多所以不用算到全部??? 有點怕吃太多過量的蛋白質對腎會有傷害...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.12.54.190
推
02/14 23:22, , 1F
持續這樣多久? 很佩服每天只吃雞胸肉的人!!
02/14 23:22, 1F
推
02/14 23:30, , 2F
要吃多少還是要看你訓練的強度，不是有在練就吃這麼多
02/14 23:30, 2F
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02/14 23:36, , 3F
過年這幾天我就每天都吃雞胸肉、馬鈴薯、糙米、高麗菜白菜
02/14 23:36, 3F
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02/14 23:36, , 4F
其實還可以啦 超養生的 只是雞胸肉很容易過老就是= =
02/14 23:36, 4F
推
02/14 23:51, , 5F
吃到的蛋白質總量, 不代表真的利用到的總量, 有些蔬菜裡也很
02/14 23:51, 5F
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02/14 23:53, , 6F
高含量的蛋白質, 就算吃了100g蛋白質, 可利用率若不到1%, 也
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02/14 23:54, , 7F
是吃辛酸的!! 要看怎摸搭配蛋白質的食物吃法, 也才只能算出大
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02/14 23:57, , 8F
約的利用率!! 蛋白質儘量不要從一般食物中攝取, 利用率低且
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02/14 23:58, , 9F
風險較高,前陣子不是有篇期刊證實,牛奶中的酪蛋白是致癌的因
02/14 23:58, 9F
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02/14 23:59, , 10F
子之一,當然酪蛋白不止牛奶中有, 只是牛奶中含量較高罷了!!
02/14 23:59, 10F
推
02/15 00:02, , 11F
如果全靠一般食物來攝取高量的蛋白質, 那絕對對身體是很大負
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02/15 00:08, , 12F
擔,乳清有完整的氨基酸, 較一般食物的BV值高且好吸收,對身體
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負擔又輕,也較容易算出真正攝取量的利用率!!
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02/15 05:51, , 14F
個人認為飲食還是要多樣化 常常變換內容比較好
02/15 05:51, 14F
OK 謝謝你們!!!!!! ※ 編輯: m6c04dk4 來自: 124.12.54.29 (02/15 10:13)
推
02/15 21:34, , 15F
我都直接喝乳清...100g要吃好多蛋跟豆腐...
02/15 21:34, 15F
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02/16 08:37, , 16F
不難啊~500g雞胸就有100g蛋白~好在我本身就超愛~吃雞胸~~
02/16 08:37, 16F
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