Re: [問題] 請問乳清蛋白跟肝指數的關係
※ 引述《picapig (222)》之銘言:
: 小弟我大概一個禮拜重量兩到三次,每次都是重訓完喝一匙的乳清蛋白,
: 現在喝的是GNC的100%whey,最近抽血檢查,各個部分包括腎都沒有問題.
: 但肝指數卻有問題,sgot158,sgpt103,爬文發現大部分都是談跟腎有關的文章,
: 問醫生有沒有關聯,但是醫生只說停用在觀察,所以想來問一下,有人知道乳清蛋白
: 跟肝有關係嗎?
: 順便提一下,我有熬夜習慣,但抽血前兩個禮拜都正常睡,最後一次喝酒也是一個月前,
: 很少吃藥,沒有bc肝,但膽固醇高,因為半個月後要出國念書所以沒有辦法先停再觀察,
: 如果有比較了解的前輩,再麻煩解說一下,感激不盡!!
今天才學的,來賣弄一下
首先要知道蛋白質可以在體內消化為氨基酸。
而氨基酸之所以叫"氨"基酸,就是因為他有氨基。(-COO-C-NH3+)
以肌肉中的Glutamate來說,在身體缺能(飢餓)的時候他可以利用
L-glutamate dehygrogenase為酵素,轉變為Alpha-Ketoglutarate
(可以拿去檸檬酸循環(產能))
在轉變過程中也會丟出一分子NADH(=2.5個ATP),重點是會產生一分子的NH4+
而這就是Ammonia,有劇毒,你想知道為什麼有劇毒再問我= =
期中考全部考完後再跟你說
那這NH4+會丟給丙酮酸,形成Alanine(一種amino acid),然後它就會進入血液,流浪到
肝,然後總之肝再將氨丟給Alpha-KG轉換成丙酮酸,然後變成葡萄糖。(此反應可回收)
附帶一提,只有蛋白質可以產生醣類,脂肪不行,然後又有些氨基酸不行,只會生成
酮體(會造成酸中毒),要看。
重點是,肝不好,沒有辦法合成尿素,然後你的血中氨就會過量,這叫高氨血症,
人不會死,但是你會散發出一股廁所味。
所以盡量不要攝取過多的蛋白質!(還是要吃,不過要適度。)
還有你提到高膽固醇,建議你以後飲食儘量避開飽和脂肪很多的食物,例如我之前買的
士立架巧克力,真可怕。
攝取不飽和脂肪酸,例如CLA,亞麻仁油(聽說這是瀉下藥?)
不過也不要太多,那也是熱量,也會胖。
還有你的肝功能指數,我介紹一下,
通常臨床上借由檢驗血清內特定的aminotransferases的含量來診斷肝臟是否毀壞,
通常使用ALT(就是GPT),AST(就是GOT)。
由於GPT和GOT都存在於肝細胞內,肝受損時(例如酒精中毒,病毒感染),
會導致肝細胞破裂,使得GOT和GPT外流,造成血液中的GPT和got濃度增加
不過正常人GPT通常是30~35以下... 你的也太..高了點= =
小弟不才,可能有所錯誤,請指正OTZ
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若將英文字母的先後順序轉換成數字
則有知識(knowledge)只得到 11+14+15+23+12+5+4+7+5 = 96分
有努力(hardwork) 也只有 8+1+18+4+23+15+18+11 = 98分
但有態度(attitude) 則得到 1+20+20+9+20+21+4+5 =100分
當然你也可以OGC四次得到相同結果
(OGC OGC OGC OGC) (15+7+3)*4 =100分
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.13.217
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結論就是吃蛋白其實不會影響肝指數,就是所謂肝功能,
但是肝功能會影響蛋白質的代謝。 所以醫生要你少吃是怕你氨中毒。(應該吧)
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哦哦! 大概懂, 我還沒學到QQ 謝謝
※ 編輯: sdes6332 來自: 114.42.20.100 (12/02 00:06)
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